Przepis, od którego większość opiekunów rozpoczyna przygodę z gotowaniem dla malucha. Przepis, bez którego większość opiekunów nie może się obejść, a który maluchy wprost uwielbiają. Najprostszy i najsmaczniejszy. Gdy ktoś mówi, że nie ma czasu by samodzielnie gotować dla brzdąca, odpowiadam, by spróbował z marchewką.
Mój drogi Czytelniku – do dzieła!
***
Czas przygotowania 1 porcji (około 125 g):
- 15 minut
Składniki:
- 1 średniej wielkości marchewka
- 3 łyżki wody źródlanej
Przygotowanie:
Marchew dokładnie umyć, obrać i pokroić na kawałeczki. Pokrojone cząstki wrzucić do garnuszka i zalać wodą. Gotować do miękkości (około 10 minut) a następnie przetrzeć przez drobne sitko bądź blendować do uzyskania jednolitej masy.
mamo, tato, gotuj! 
Te 3 łyżeczki wody to służą do rozrzedzenia czy ugotowania marchewki?
PolubieniePolubienie
Wody w garnuszku daj tyle, by zakryć marchewkę i ugotuj. A do rozrzedzenia daj tyle wody, by konsystencja była dla Was odpowiednia (3 łyżki powinny być ok, ale dzisiaj – mając większe doświadczenie – już wiem, że każdy lubi co innego ;-). Do rozrzedzenia super jest też olej np rzepakowy. Ściskam!
PolubieniePolubienie