Jeszcze do niedawna o istnieniu płatków jaglanych nie miałam zielonego pojęcia (w moim rodzinnym domu jadało się jedynie płatki ryżowe i owsiane) i dopiero jakiś czas temu poleciła mi je sąsiadka. Pomysł na zaserwowanie ich z dodatkiem daktyli to także jej sprawka 🙂 Jest to przepyszna opcja śniadaniowa bądź świetny pomysł na podwieczorek, który na stałe wpisał się do naszego jadłospisu. Płatki są delikatne w smaku, daktyle cudownie słodkie, danie idealne! Dodatkowo gotuje się je super szybko dlatego stanowią świetną alternatywę dla ulubionej przez moją córcię jaglanki. Koniecznie spróbujcie!

***

Czas przygotowania 1 porcji:

• 10 minut

Składniki:

• 1/3 szklanki płatków jaglanych
• 3 suszone daktyle
• mleko jaglane
• kilka łyżek wody źródlanej

Płatki jaglane przygotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu (na potrzeby tego przepisu gotowałam w proporcji 1:1 na mleku jaglanym i wodzie, bez dodatku soli). Daktyle pokroić na mniejsze cząstki. Przełożyć do garnuszka, zalać wodą i gotować do miękkości (około 10 minut; daktyle można wcześniej namoczyć w wodzie, ale ostatnio z braku czasu pomijam ten krok). Przemieszać z płatki jaglanymi i podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego!