W ostatnim czasie jestem regularnie proszona przez moją małą, słodką córeczkę o wszelkiego rodzaju naleśniki bądź placuszki. Robimy je razem i jestem bardzo dumna z Młodej, ponieważ doskonale zna skład wielu z moich przepisów. Wystarczy, że wyciągam płatki owsiane, a wie, że może się spodziewać placuszków owsianych, mleko roślinne a już radośnie woła „ooo, naleśniczki na mleku…
Miesiąc: Lipiec 2018
Polędwiczki wołowe
Jeśli brak Wam czasu a przyszedł czas na mięsny obiad, to polecam Wam przygotować polędwiczki wołowe. Fantastycznie komponują się z młodymi ziemniaczkami czy kluseczkami. Ponadto przygotowuje się je niezwykle szybko, a obiad – jakby nie patrzeć – wydaje się być bardzo luksusowy (i mam tu na myśli nie tylko wysoką cenę polędwicy, ale także jej…
Zupa kalafiorowa z bobem
Właściwie to do końca nie wiedziałam jak nazwać moją dzisiejszą zupkę, bo poza bobem i kalafiorem znajdziecie w niej całe mnóstwo innych, równie pysznych warzyw. Znów bob króluje na moim stole, tym razem robi furorę w zupie i – co najważniejsze – bardzo mi smakuje. A córa znowu grzebie w miseczce i zjada najpierw bób,…
Płatki jaglane z musem truskawkowo – porzeczkowym
O luuudzie, zamknęłam już truskawkowy sezon, a tu znienacka wyskoczył mi jeszcze jeden fantastyczny przepis na pyszne śniadanko – płatki jaglane z musem truskawkowo- porzeczkowym. Truskawka i porzeczka to naprawdę zgrany duet. Mus przygotowuje się równie szybko jak płatki jaglane, a dodatkowo takie danie jest w stanie zaspokoić moją potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego na wiele…
Mus truskawkowy
Mus truskawkowy to przepyszny deser bądź dodatek do dań. To już naprawdę ostatnia szansa na to, by w tym roku nacieszyć się świeżymi truskawkami (chociaż mój lokalny sprzedawca owoców z uporem twierdził, że miniony piątek to był ostatni truskawkowy dzień echh). Mam więc dziś dla Was kilka świetnych pomysłów, którymi możecie pożegnać sezon truskawkowy! Gotowi?…
mamo, tato, gotuj! 