Gotowane nadziewane papryki

Przepyszne danie, jednak bardziej na niedziele, ponieważ jego wykonanie nie jest aż tak ekspresowe jak do tego przywykliście. Cel jest jednak osiągnięty – jest super smacznie 🙂 Dodatkowo, jeśli do farszu mięsnego dodacie trochę więcej ryżu, danie nie będzie wymagało żadnych dodatków (jest to także wersja bardziej ekonomiczna 🙂 ). Ot to – wszystko czego…

Gulasz

Najprostszy. Najszybszy. Czas start i gotujemy 🙂 Już gotowe? Tak, to możliwe, bo gulasz jest super prosty w przygotowaniu! Serwuję taki gulasz co najmniej raz na dwa tygodnie, najczęściej w momentach, gdy mamy z córą ochotę na mięso (a to wbrew pozorom wcale się tak często nie zdarza). Do tego najchętniej porządna porcja kaszy i…

Zupa szparagowa

Zupa na ostatnią chwilę 🙂 Znaczy to mniej więcej tyle, że gdy w lodówce pustka, w głowie jeszcze większa, a dziecko od rana uwieszone jest Twojej nogi – przygotuj zupkę szparagową 🙂 Moja córcia jadła ją cały sezon, co bardzo mnie cieszyło bo zupa jest super prosta w przygotowaniu. Dla ciekawostki dodam jeszcze, że krem…

Papka z kalafiora

21.45 a moja córcia dopiero poszła spać. Dzień był zdecydowanie zbyt długi a drzemka Młodej stanowczo za krótka. Mała jest bardzo żywiołowa, w domu ciężko ją ogarnąć, dlatego póki mamy lato, to staramy się jak najwięcej korzystać z natury. Pod warunkiem rzecz jasna, że jest ciepło, bo póki co pogoda niestety nas nie rozpieszcza. Mimo…

Przecier z marchewki, ananasa i kurczaka z dodatkiem komosy ryżowej

Sytuacja ma się następująco. To był ten sam dzień, gdy na śniadanie przygotowałam dla córci mus z truskawek i banana z dodatkiem komosy ryżowej. Było pysznie i w tym momencie wypada mi zrobić przerwę, cobyś Ty – mój drogi Czytelniku – też mógł wspomnieć to danie i też się usmiechnąć, o ile rzecz jasna Twojemu…

Makaron z pomidorami

Najprostszy makaron dla malucha, jaki kiedykolwiek w historii świat widział 😉 Przy tym super smaczny, więc bez obaw – znów trzymamy się naszej zasady – pysznie, apetycznie i ekspresowo. To jest taki pomysł na obiad last minute – gdy jesteś tak zajęta, że naprawdę nie masz głowy do gotowania, myślami odpływasz gdzieś daleko, a przed…

Zupka kalafiorowa z kalarepą

Kolejna odsłona kalarepki, tym razem jako składnik zupy. Wraz z kalafiorem smakuje po prostu fantastycznie. Moja córcia to uwielbia! Naprawdę gorąco zachęcam Was do przygotowywania własnych zupek dla Waszych pociech. Wiem, że czasem przy dziecku jest ciężko i rozumiem, że o wiele łatwiej iść do sklepu i kupić słoiczek, ale pierwsze lata żywienia dziecka są…

Zupa ogórkowa z cukinią

Jedną z moich ulubionych zup jest zupka ogórkowa. Moja mama serwowała tę zupę z ziemniaczkami puree i do dziś uważam, że jest to jedno z najlepszych dań na świecie. Tak całkiem serio. Miewam nawet czasem myśli, że nie ma absolutnie żadnej potrzeby wysyłać mnie na drugi koniec świata w poszukiwaniu najlepszych, najbardziej wyszukanych, najbardziej oryginalnych…

Placuszki z kaszy jęczmiennej

Uwaga! Placuszki lubią się rozpadać podczas smażenia, ale lubią także… bardzo szybko znikać z talerza 🙂 Dla wszystkich smakoszy kaszy mam dzisiaj prawdziwy rarytas – placki z kaszy jęczmiennej. Pożywne i wręcz doskonale dopasowane do małej rączki Waszej pociechy. Nic, tylko zajadać! Po usmażeniu warto dodać łyżeczkę jogurtu typu greckiego i posypać zieloną pietruszką. Tego…

Frytki z batatów

Długo oczekiwany przez Czytelników przepis na frytki z batatów 🙂 Nie ma nic prostszego, a smak frytek jest po prostu fan-ta-sty-czny! Bez porównania jeśli chodzi o klasyczne frytki! O mojej kulinarnej słabości do batatów pisałam Wam kiedyś tutaj, na blogu natomiast możecie znaleźć kilka smakowitych przepisów z użyciem tego warzywa. Frytki smakują zarówno młodszym, jak i…

Klopsiki w sosie paprykowym

Fakt: tyle, ile jest mam, tyle sposobów na wychowanie dziecka. Nie ma innej prawdy jak ta, że rodzic zawsze wie najlepiej. Szkoda tylko, że podejmowanie wielu decyzji bywa czasami bardzo trudne i przykre. Córcia rośnie zdecydowanie zbyt szybko i nie zawsze jestem gotowa na zmiany z tym związane. Wraz z każdym kolejnym, upływającym dniem, gdy zmęczona…

Przecier z marchwi, szparagów i łososia

Za łososiem nie przepadam i tym samym serwuję go niezwykle rzadko mojej córci. Poza tym ciężko bardzo dostać łososia prawdziwie eko (dzikiego, nie hodowlanego), a gdy już taka okazja się trafi, to cena przeraża i woła o pomstę do nieba 😉 Jestem jednak zdania, że dziecko powinno poznawać wszystkie smaki, a w związku z tym…