O tym, że mam czelność zwać się „królową pulpetów”, wie już niejeden Czytelnik mojego bloga. Moja rodzina po prostu kocham klopsiki w każdej postaci z każdym, możliwym dodatkiem! Nie jest tajemnicą jakie to cuda i cudeńka są przeze mnie przygotowywane, bo regularnie staram się z Wami dzielić moimi najnowszymi odkryciami. Dzisiejszego przepisu do „najnowszych” zaliczyć…
Kategoria: Obiady
Kurczak w sosie brzoskwiniowym z ryżem curry
To danie jest naprawdę pyszne i nie znajduję żadnego usprawiedliwienia dlaczego dopiero teraz znajduje swoje miejsce na blogu. W smaku po prostu inne niż to, co jadamy na co dzień – trochę egzotyczne, z nutą finezji, aromatyczne… pycha! Użyłabym nawet określenia „restauracyjne”, ale jeśli o mnie chodzi to rzadko się zdarza, że danie w restauracji…
Placuszki z cukinii
Jeśli jesteście ze mną od początku, to z pewnością zdążyliście się już zorientować, że równie mocno jak pulpety kocham wszelkiego rodzaju placuszki. Na słodko i na słono. Lubię dania, które można wyczarować praktycznie z niczego (jak np placki ziemniaczane, ryżowe czy placki owsiane 🙂 ), takie, do przyrządzania których mam na 100% składniki (a musicie mi wierzyć…
Polędwiczki wołowe
Jeśli brak Wam czasu a przyszedł czas na mięsny obiad, to polecam Wam przygotować polędwiczki wołowe. Fantastycznie komponują się z młodymi ziemniaczkami czy kluseczkami. Ponadto przygotowuje się je niezwykle szybko, a obiad – jakby nie patrzeć – wydaje się być bardzo luksusowy (i mam tu na myśli nie tylko wysoką cenę polędwicy, ale także jej…
Zupa kalafiorowa z bobem
Właściwie to do końca nie wiedziałam jak nazwać moją dzisiejszą zupkę, bo poza bobem i kalafiorem znajdziecie w niej całe mnóstwo innych, równie pysznych warzyw. Znów bob króluje na moim stole, tym razem robi furorę w zupie i – co najważniejsze – bardzo mi smakuje. A córa znowu grzebie w miseczce i zjada najpierw bób,…
Makaron z bobem
Dokładnie tak! Prosty i mega szybki w przygotowaniu – makaron z bobem. Do tego pięknie się prezentuje i jest bardzo zdrowy. Bób to jeden z tych składników, które uczę się jeść w tym roku (znacie już przecież mnie trochę i moje coroczne, noworoczne postanowienia o wzbogacaniu mojej diety w nowy produkt, taki, na który dotychczas…
Makaron z musem truskawkowym
Danie bardzo na czasie – makaron z musem truskawkowym. Korzystajcie, póki możecie, bo w czerwcowe, jakże gorące w tym roku popołudnia, to najlepszy pomysł na obiad pod słońcem (w przenośni i dosłownie, bo ciesząc się upałem prawie każdego dnia jadamy z córcią na naszym mini tarasie). Danie z kategorii super prostych, niewymagających i przepysznych 🙂…
Makaron z cukinią i jajkiem
Pomysł mojej sąsiadki. Prosty, pyszny. Nie byłabym jednak sobą gdybym go trochę nie zmodyfikowała i – również nie byłabym sobą – gdybym już wcześniej nie przygotowywała czegoś podobnego. Zawsze powtarzam, że my, mamy, gotujemy bardzo podobnie, tylko nie wszystkie prowadzimy blogi 😉 Makaron z cukinią i jajkiem to mega prosty przepis, który świetnie smakuje gdy…
Makaron z klopsikami
To będzie inny wpis niż zwykle. Zazwyczaj, gdy tworzę kolejny post, pisanie rozpoczynam od spisania przepisu, a następnie dodaję kilka słów zachęty dla Was i Waszych podopiecznych. Ci z Was, którzy tych kilka słów czytają, wiedzą dobrze, że staram się tworzyć przepisy proste i szybkie w przygotowaniu. Nie znajdziecie u mnie na blogu dań, które…
Klopsiki
Wiecie doskonale, że kocham klopsikowe przepisy i śmiem nawet twierdzić, że jestem królową pulpetów (przynajmniej w moim domu 🙂 ) Przepisy z klopsami dość często goszczą na moim blogu, jeszcze częściej pojawiają się na naszym domowym stole. Klopsy lubimy jeść o każdej porze dnia czy nocy (szczególnie teraz, gdy wybudzam się na nocne karmienie i…
mamo, tato, gotuj! 