Mus truskawkowy to przepyszny deser bądź dodatek do dań. To już naprawdę ostatnia szansa na to, by w tym roku nacieszyć się świeżymi truskawkami (chociaż mój lokalny sprzedawca owoców z uporem twierdził, że miniony piątek to był ostatni truskawkowy dzień echh). Mam więc dziś dla Was kilka świetnych pomysłów, którymi możecie pożegnać sezon truskawkowy! Gotowi?…
Kategoria: 6+
Tarte jabłuszko z biszkoptem
Proste przepisy nie wymagają wielu słów. Mało tego, proste przepisy właściwie przygotowują się same. Jeśli znów usłyszę od Ciebie, mój drogi Czytelniku, że gotowanie dla brzdąca jest skomplikowane i wymagające, to spiorę Cię… na kwaśne jabłko 🙂 Mam dziś bowiem dla Ciebie kulinarną inspirację na drugie śniadanie bądź podwieczorek. Zawsze warto wybrać zdrową opcję, a…
Herbatka jabłkowa
Powinnam była wrzucić ten wpis na początku zimy, bo herbatka jabłkowa nie tylko wspaniale smakuje, ale również doskonale rozgrzewa. Na szczęście można ją także zażywać wiosną i latem – na zimno, dla orzeźwienia 🙂 Herbatka jest bardzo prosta w przygotowaniu i chociaż robię wersję uproszczoną (obierki z dwóch jabłek zalewam około 180 ml wody i…
Mus jabłkowy z dodatkiem jogurtu naturalnego, biszkoptem i goździkiem
Kto lubi przepisy na proste musy, które są tak pyszne, że można je jeść zarówno na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację? A gdy wstajesz następnego ranka historia się powtarza 🙂 I jeszcze jedno pytanie pomocnicze – kto lubi przepisy, które przygotowuje się z myślą o swoich pociechach, a za moment okazuje się, że samemu wyjadło…
Mus z banana
Pierwszy mus z banana… Tego dnia nie da się zapomnieć, bo córeczka oszalała! Ależ pychotka! Nasz pierwszy banan przygotowałam w postaci musu na ciepło. 5 minut roboty, a mus był wyśmienity. Tym, którzy uważają, że gotowany banan smakuje jak ziemniak mówię stanowcze nie! Wychowałam się w Wielkopolsce i kto jak kto, ale ja doskonale wiem,…
Papka z kalafiora
21.45 a moja córcia dopiero poszła spać. Dzień był zdecydowanie zbyt długi a drzemka Młodej stanowczo za krótka. Mała jest bardzo żywiołowa, w domu ciężko ją ogarnąć, dlatego póki mamy lato, to staramy się jak najwięcej korzystać z natury. Pod warunkiem rzecz jasna, że jest ciepło, bo póki co pogoda niestety nas nie rozpieszcza. Mimo…
Pierwsza papka ryżowa
Papka ryżowa (bądź pudding, bo tak nazywamy to danie u mnie w domu) jest super smacznym posiłkiem, który może być serwowany dla dziecka już od pierwszych dni wprowadzania stałych pokarmów. Przygotowany na mleku kokosowym jest bardzo delikatny w smaku, ale sycący. Znakomicie nadaje się jako śniadanie (np z dodatkiem mus jabłkowego) bądź podwieczorek. Do tego dania…
Omlet na chlebie
Miałam najlepsze dzieciństwo na świecie. Bez dwóch zdań – najlepsze. Była nas trójka przyjaciółek od serca. Ja może trochę bardziej na doczepkę, bo nieustannie stanowiłam cień mojej starszej siostry, która się mną opiekowała. Nie miałyśmy opiekunki, a siostra nie chodziła do przedszkola. Rodzice wyganiali nas na dwór i nikt nie obawiał się, że mogłybyśmy się…
Przecier z kalarepy
W moim domu kalarepę jadało się przyrządzoną na różne sposoby – smażoną, gotowaną, w zupie, najczęściej jednak surową. Bardzo lubiliśmy chrupać z rodzeństwem to warzywo, a i dziś z ogromną przyjemnością po nie sięgam. Gdy pierwszy raz podałam kalarepkę mojej córci – w wersji na ciepło – byłam szczerze zaskoczona jej pozytywną reakcją. Moje dziecko…
Naleśniki na mleku jaglanym
W ostatnim czasie nie ma u nas dnia bez naleśników. Smażę raz, rano, a zajadamy się cały dzień. Czasem, gdy mamy z córcią w planach dalszą wyprawę, pakuję kilka naleśników do pojemnika i zabieram do wózka. Gdy Mała jest głodna wyjmuję naleśniki i robimy sobie prawdziwą ucztę 🙂 Wreszcie znalazłam też patent na najlepsze naleśniki…
mamo, tato, gotuj! 