Mus z banana

Pierwszy mus z banana… Tego dnia nie da się zapomnieć, bo córeczka oszalała! Ależ pychotka! Nasz pierwszy banan przygotowałam w postaci musu na ciepło. 5 minut roboty, a mus był wyśmienity. Tym, którzy uważają, że gotowany banan smakuje jak ziemniak mówię stanowcze nie! Wychowałam się w Wielkopolsce i kto jak kto, ale ja doskonale wiem,…

Papka z kalafiora

21.45 a moja córcia dopiero poszła spać. Dzień był zdecydowanie zbyt długi a drzemka Młodej stanowczo za krótka. Mała jest bardzo żywiołowa, w domu ciężko ją ogarnąć, dlatego póki mamy lato, to staramy się jak najwięcej korzystać z natury. Pod warunkiem rzecz jasna, że jest ciepło, bo póki co pogoda niestety nas nie rozpieszcza. Mimo…

Pierwsza papka ryżowa

Papka ryżowa (bądź pudding, bo tak nazywamy to danie u mnie w domu) jest super smacznym posiłkiem, który może być serwowany dla dziecka już od pierwszych dni wprowadzania stałych pokarmów. Przygotowany na mleku kokosowym jest bardzo delikatny w smaku, ale sycący. Znakomicie nadaje się jako śniadanie (np z dodatkiem mus jabłkowego) bądź podwieczorek. Do tego dania…

Omlet na chlebie

Miałam najlepsze dzieciństwo na świecie. Bez dwóch zdań – najlepsze. Była nas trójka przyjaciółek od serca. Ja może trochę bardziej na doczepkę, bo nieustannie stanowiłam cień mojej starszej siostry, która się mną opiekowała. Nie miałyśmy opiekunki, a siostra nie chodziła do przedszkola. Rodzice wyganiali nas na dwór i nikt nie obawiał się, że mogłybyśmy się…

Przecier z kalarepy

W moim domu kalarepę jadało się przyrządzoną na różne sposoby – smażoną, gotowaną, w zupie, najczęściej jednak surową. Bardzo lubiliśmy chrupać z rodzeństwem to warzywo, a i dziś z ogromną przyjemnością po nie sięgam. Gdy pierwszy raz podałam kalarepkę mojej córci – w wersji na ciepło – byłam szczerze zaskoczona jej pozytywną reakcją. Moje dziecko…

Naleśniki na mleku jaglanym

W ostatnim czasie nie ma u nas dnia bez naleśników. Smażę raz, rano, a zajadamy się cały dzień. Czasem, gdy mamy z córcią w planach dalszą wyprawę, pakuję kilka naleśników do pojemnika i zabieram do wózka. Gdy Mała jest głodna wyjmuję naleśniki i robimy sobie prawdziwą ucztę 🙂 Wreszcie znalazłam też patent na najlepsze naleśniki…

Przecier z ziemniaka, pora i kurczaka

Już przed narodzinami córeczki wielokrotnie słyszałam, że wspomnienia rosną wraz z dzieckiem. Gdy Malutka przyszła na świat nie do pomyślenia było dla mnie, że mogłabym cokolwiek z tych cudownych dni zapomnieć, a dziś coraz częściej łapię się na tym, że tak do końca to już nie wiem jak to było, gdy Młoda nie potrafiła chodzić….

Mix warzywny z jabłkiem

Mix warzywny z dodatkiem jabłuszka, który wyśmienicie smakuje zarówno z w postaci całkowicie zblendowanego przecieru jak i drobno pokrojonych składników podanych w formie surówki, np jako dodatek do obiadu. Kiedy córeczka była młodsza bardzo często podawałam jej przecier z dodatkiem kurczaka bądź indyka, a w wersji bezmięsnej – z jajkiem. Przecier jest bardzo smaczny, ponieważ…

Przecier z brokułów, banana i jabłka

Wiecie co jest najlepsze w gotowaniu dla dziecka? To, że czasem połączenie z pozoru nie pasujących do siebie produktów okazuje się strzałem w dziesiątkę. Tak też jest w przypadku przecieru z brokułów, banana i jabłka. Przepis na to danie podpowiedziała mi jedna z moich koleżanek. Brzmi dziwnie? Tak! Od pierwszego „usłyszenia składników” wiedziałam, że to…

Przecier z batata

Wiecie dobrze, że bardzo lubię bataty oraz – starając się nie zapominać o najmłodszych odbiorcach mojego bloga – od czasu do czasu uzupełniam przepisy o przeciery, które można podawać od pierwszej łyżeczki. Dziś chciałabym zainspirować Was prostym przecierem z batata. Tym, którzy jeszcze nie wprowadzili tego warzywa, bardzo polecam by rozszerzyli dietę malucha o ten…

Suszone owoce

Zamiast słodyczy i innych niezdrowych przekąsek od małego uczę córeczkę jedzenia suszonych owoców. Nieustannie staram się dążyć do tego, by nasza dieta była nie tylko smaczna, ale także urozmaicona i zdrowa. Suszone owoce do najtańszych niestety nie należą. Ceny zawsze przyprawiają mnie o zawrót głowy, chociaż wiem, że kupując tego typu przekąski, daję córeczce przepyszny…

Przecier z buraczków, marchewki i cielęciny z dodatkiem komosy ryżowej

Okej, muszę Ci się przyznać na wstępie, mój drogi Czytelniku, że z tą komosą to chciałam zabłysnąć 😉 Nie, żeby tak zawsze u nas papaja, chia, a na dokładkę jagody goji, bo częściej to jednak kalafiorowa, pomidorowa i kartoflanka. Muszę też Ci się przyznać, że przepis jest smaczniejszy z najzwyklejszą kaszą gryczaną niepaloną, ale wtedy nie byłoby już tego efektu „wow”…