Placuszki z ricotty

Nadchodzi taki moment w żywieniu dziecka, kiedy zaczynasz się po prostu cieszyć gotowaniem. Nagle okazuje się, że mały człowiek ma swoje ulubione potrawy, że czerpie radość z jedzenia, a jego słodkie „mniam, mniam” rekompensuje Ci cały trud, który włożyłeś w przygotowanie posiłku. Jasne, że i zdarzają się gorsze chwile, szczególnie gdy dziecko choruje i traci…

Ciasto bananowe

Ciasto bananowe to nic innego jak słynny chlebek bananowy, z tym wyjątkiem, że u nas zapiekane na blaszce do ciast, bo odpowiedniej keksówki nie posiadam 🙂 Przepis trafił w moje ręce dopiero po urodzeniu córeczki. Jest to idealne ciasto dla dzieci – szybkie i mega proste w wykonaniu, nie znam też żadnej pociechy, której by…

Racuchy z jabłkami na maślance

Racuchy, racuszki. Pyszne o każdej porze dnia (i śmiało mogę rzec, że i nocy. Czy i Wam zdarza Wam się czasem nocą szukać czegoś do przekąszenia? 🙂 ). Czy to na śniadanie, czy na podwieczorek. Do tego szklanka ciepłego mleka i – moim zdaniem – pyszniej być nie może. Zdanie to podziela moja mała, śliczna…

Kaszka manna z malinami

Kto zgadnie jakie prezenty lubię najbardziej? Och, tak właśnie – domowej roboty przetwory to to, co tygryski wręcz uwielbiają! Jakaż była więc moja radość, gdy mama przywiozła mi domową konfiturę z malin, która pachnie cudownie (latem!), smakuje wyśmienicie i przede wszystkim przypomniała mi smaki dzieciństwa. Moja siostra od zawsze i – jak podejrzewam na zawsze…

Koktajl bananowy

Najprostszy koktajl na świecie a moim zdaniem najlepszy 🙂 Najbardziej smakują mi koktajle na bazie banana, bo są zdrowe, pożywne i zaspakajają moją potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego na dłuuugi, długi czas. Córcia też lubi i nie wybrzydza, a to dla mnie ogromny plus. Taki koktajl przeważnie serwuję na drugie śniadanie, ale zdarza się też, że…

Owsianka z karmelizowaną gruszką

Staram się mój drogi Czytelniku, oj staram. Raz żeby córcia nie chodziła głodna (co wydaje się rzeczą oczywistą), dwa żeby kulinarnie nie było nudno (ciągle szukam nowych przepisów i inspiracji), trzy żeby było smacznie i zdrowo. Staram się tak od samiutkiego rana, aż do pójścia córci spać, kiedy to budzi się dziki apetyt mojego męża…

Koktajl z bananem i marchewką a’la Bing

Oglądacie bajkę Bing? My oglądamy i lubimy. Córcia bardzo przeżywa każdy odcinek, często przypominamy sobie poszczególne epizody, rozmawiamy na ich temat i analizujemy. Jeden z nich opowiada o tym jak Bing i Flop postanowili zrobić koktajl bananowy i przez zupełny przypadek do środka pojemnika wpadła im marchewka. Bing z początku nie był zachwycony (a przecież…

Zielony koktajl z kiwi

Kiedy córcie dopada katar to kończy się to, co dobre, a zaczyna prawdziwa próba sił: ja vs ona. Kończy się apetyt, kończy się dobry sen, humor czy chęć do zabawy. Tak jak nocne pobudki czy małe fochy jestem w stanie znieść (bądź w przypadku tego drugiego zlekceważyć), tak na brak apetytu zawsze staram się coś…

Koktajl z banana i mango z dodatkiem żółtka

Jesienne, deszczowe, bure dni wymagają stanowczych zmian w naszym żywieniu. I mówię to całkiem serio. Chcesz zachować pogodę ducha, czuć się równie dobrze jak latem, być pełnym energii, życia i fantastycznego humoru? Hmm… jakby się porządnie zastanowić to i tak nie masz wyjścia bo przy małym dziecku nie ma czasu na fochy czy zmęczenie 😉…

Jogurt z granatem

Śniadanko dla malucha wcale nie musi być skomplikowane. Jeśli miewacie takie dni, że nie możecie się dobudzić i najchętniej pół dnia spędzilibyście w piżamie (już nie wspominam o tym, że jeszcze milej byłoby leżeć w łóżku w jednej ręce dzierżąc kawę w a drugiej pilota od tv… i tak do 12! Albo i 15, jak…

Jaglanka z owocami sezonowymi

Super pyszny przepis na zdrowe i pożywne śniadanko, który zachwycił nie tylko mnie i moją małą dziewczynkę, ale także mojego męża. Gdy wszystkie środki perswazji, by nakłonić córcię do jedzenia nie przemawiają w zrozumiałym dla niej języku, sięgam po te ostateczne, czyli… coś na słodko 🙂 Omlet ble, jajecznica ble (a jajko to mój numer jeden jeśli…

Mus z truskawek i banana z dodatkiem komosy ryżowej

Komosa ryżowa w wersji na słodko z przepysznymi, letnimi, cudownie słodkimi truskawkami i bananem. Prawdziwa pychotka! Danie, które fantastycznie sprawdzi się w roli podwieczorka, ale równie dobrze może być serwowane jako śniadanie. Lubimy z córcia od czasu do czasu zrobić sobie małą przyjemność, w końcu życie składa się z drobnych uciech, prawda? Tym samym, gdy…