Jajecznica z pomidorami

Prosty przepis na jajecznicę z pomidorami, który cieszy się u nas w domu ogromną sympatią ze strony córci („mamusia, mniam mniam!”). Jajecznicę można przygotowywać na tysiące sposobów (a może bardziej z tysiącami dodatków – u nas w domu chętnie także jemy z boczkiem, z szynką, z cebulką, z kurkami – ale to nie dla dzieci,…

Zielony koktajl z kiwi

Kiedy córcie dopada katar to kończy się to, co dobre, a zaczyna prawdziwa próba sił: ja vs ona. Kończy się apetyt, kończy się dobry sen, humor czy chęć do zabawy. Tak jak nocne pobudki czy małe fochy jestem w stanie znieść (bądź w przypadku tego drugiego zlekceważyć), tak na brak apetytu zawsze staram się coś…

Płatki ryżowe z musem z jabłka

Klasyka sama w sobie. Danie wprost z mojego rodzinnego domu, z cudownie pachnącej i gwarnej kuchni mamy. Nic sexi, a jednak dla mnie ma w sobie to coś 🙂 No i mąż przepada za tego typu kolacją co znaczy mniej więcej tyle, że musi być pysznie 🙂 Gotowane na mleku (u nas krowim, bo coraz…

Twarożek

Jak proste może być śniadanko dla malucha? Baaardzo proste 🙂 Coraz częściej przekonuję się, że czasem najprostsza kanapka równie świetnie zastępuje super omlet czy naleśniki. W końcu nie zawsze musi być „sexi” 🙂 My, mamy / ojcowie / czuli opiekunowie, mamy prawo do odrobiny czasu dla siebie, a by ten czas znaleźć, czasem warto odrzucić…

Zielony koktajl ze szpinakiem

Kto lubi koktajle łapka w górę? Może łatwiej byłoby policzyć tych, którzy za koktajlami nie przepadają 😉 Ja uwielbiam i uważam, że stanowią fantastyczną alternatywę dla różnego rodzaju przekąsek, ale i dla śniadań czy podwieczorków. Zielony koktajl, który chciałabym Wam dzisiaj zaproponować, przygotowany jest na bazie jogurtu naturalnego, banana, soku jabłkowego i liści szpinaku. Produkty,…

Ryż zapiekany z jabłkiem i dynią

Ryż zapiekany z jabłkiem i dynią to takie danie, które super sprawdzi się serwowane w porze obiadowej, jak i na śniadanie, podwieczorek czy kolacje 🙂 Znacie jakikolwiek inny tak wielofunkcyjny posiłek? 😉 Jest więc to inspiracja na każdą porę, ale z pewnością nie dla każdego. Jakoś trudno mi zwizualizować sobie mojego męża, który po niedzielnym…

Jogurt z granatem

Śniadanko dla malucha wcale nie musi być skomplikowane. Jeśli miewacie takie dni, że nie możecie się dobudzić i najchętniej pół dnia spędzilibyście w piżamie (już nie wspominam o tym, że jeszcze milej byłoby leżeć w łóżku w jednej ręce dzierżąc kawę w a drugiej pilota od tv… i tak do 12! Albo i 15, jak…

Uśmiechnięta jajecznica

Czy jajecznica może się uśmiechać? Może 🙂 Jeśli skorzystaliście już z przepisu na pastę bolognese, która wizualizowała słynny obraz Leonadra da Vinci, a podobieństwo do oryginału było wręcz uderzające, to z pewnością równie chętnie sięgniecie po mój przepis na jajecznicę. Musicie też wiedzieć, że to z pewnością nie ostatni z tej serii, ponieważ u nas w ostatnim…

Omlet z warzywami

Najbardziej lubię jak uda mi się rano zaserwować córci śniadanie, które jest tak samo smaczne, jak i pożywne. W słowie „uda” kryje się nie tylko przygotowanie (a i z tym czasem jest ciężko), ale także podanie śniadanka w satysfakcjonującej dla mnie ilości 😉 Bo z córcią naprawdę bywa bardzo różnie – czasem nie potrafię jej…

Naleśniki z ricottą

Najprostsza wersja na naleśniki / placuszki z ricottą, jakie przygotowuję. Lubię ja nawet bardziej niż naleśniki, ponieważ są równie delikatne w smaku, a jednak trochę bardziej pożywne. Przygotowuje się je równie szybko jak zwykłe naleśniki, a cały sekret tkwi w dodaniu do ciasta ricotty. Ot – takie niby nic specjalnego, a jednak u mnie w…

Omlet – sowa

Od dawna już myślałam o tym, by wprowadzić nową serię na blogu – dla niejadków. Nie jest to dla mnie łatwe,  bo ostatnie prace artystyczne wykonywałam w latach 90-tych, więc z góry prośba do Was – bądźcie łaskawi, wprawię się 🙂 Ci z Was, którzy śledzą mojego facebooka wiedzą dobrze, że miałam ostatnio niemałe problemy związane z…

Jaglanka z owocami sezonowymi

Super pyszny przepis na zdrowe i pożywne śniadanko, który zachwycił nie tylko mnie i moją małą dziewczynkę, ale także mojego męża. Gdy wszystkie środki perswazji, by nakłonić córcię do jedzenia nie przemawiają w zrozumiałym dla niej języku, sięgam po te ostateczne, czyli… coś na słodko 🙂 Omlet ble, jajecznica ble (a jajko to mój numer jeden jeśli…