Placuszki na zsiadłym mleku

W ostatnim czasie jestem regularnie proszona przez moją małą, słodką córeczkę o wszelkiego rodzaju naleśniki bądź placuszki. Robimy je razem i jestem bardzo dumna z Młodej, ponieważ doskonale zna skład wielu z moich przepisów. Wystarczy, że wyciągam płatki owsiane, a wie, że może się spodziewać placuszków owsianych, mleko roślinne a już radośnie woła „ooo, naleśniczki na mleku…

Płatki jaglane z musem truskawkowo – porzeczkowym

O luuudzie, zamknęłam już truskawkowy sezon, a tu znienacka wyskoczył mi jeszcze jeden fantastyczny przepis na pyszne śniadanko – płatki jaglane z musem truskawkowo- porzeczkowym. Truskawka i porzeczka to naprawdę zgrany duet. Mus przygotowuje się równie szybko jak płatki jaglane, a dodatkowo takie danie jest w stanie zaspokoić moją potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego na wiele…

Domowy serek kanapkowy z nektarynką

Mam dla Was przepis na prawdziwy hicior. Coś, przed czym Wasza pociecha nie będzie potrafiła się powstrzymać 🙂 Można zajadać w formie musu (wtedy polecam zmieszać jogurt naturalny z nektarynką) bądź w formie słodkiego serka kanapkowego (wtedy obowiązkowo jogurt naturalny należy zastąpić serkiem homogenizowanym typu bieluch + kromka chleba z masełkiem i jest pysznie). Moim…

Tarte jabłuszko z biszkoptem

Proste przepisy nie wymagają wielu słów. Mało tego, proste przepisy właściwie przygotowują się same. Jeśli znów usłyszę od Ciebie, mój drogi Czytelniku, że gotowanie dla brzdąca jest skomplikowane i wymagające, to spiorę Cię… na kwaśne jabłko 🙂 Mam dziś bowiem dla Ciebie kulinarną inspirację na drugie śniadanie bądź podwieczorek. Zawsze warto wybrać zdrową opcję, a…

Placuszki na kefirze

Alternatywa dla tradycyjnych naleśników. Coś super prostego i pysznego. Na „dzień dobry”, ale równie wyśmienicie smakują na „dobry wieczór”. U nas obowiązkowo z domową konfiturą z malin i kawą zbożową (nowa miłość córeczki). Bardzo lubię takie placuszki, ponieważ można je szybko przygotować i są pożywne. Często serwuję je dla córci przed przedszkolnym śniadaniem, bo lubię…

Jaglanka na zimno z owocami i nasionami chia

Czasu brak. No nie ogarniam! Jedno dziecko płacze, drugie po mnie skacze i – chociaż pomyślicie sobie, że to żart – mi do śmiechu nie jest. Ooochh jakie to wszystko trudne, człowiek przyzwyczaił się do odrobiny luksusu, w końcu 2-latek potrafi już chwilkę zająć się sam sobą, a tu taki klops. I od nowa „witaj…

Ciasto bananowe

Ciasto bananowe to nic innego jak słynny chlebek bananowy, z tym wyjątkiem, że u nas zapiekane na blaszce do ciast, bo odpowiedniej keksówki nie posiadam 🙂 Przepis trafił w moje ręce dopiero po urodzeniu córeczki. Jest to idealne ciasto dla dzieci – szybkie i mega proste w wykonaniu, nie znam też żadnej pociechy, której by…

Racuchy z jabłkami na maślance

Racuchy, racuszki. Pyszne o każdej porze dnia (i śmiało mogę rzec, że i nocy. Czy i Wam zdarza Wam się czasem nocą szukać czegoś do przekąszenia? 🙂 ). Czy to na śniadanie, czy na podwieczorek. Do tego szklanka ciepłego mleka i – moim zdaniem – pyszniej być nie może. Zdanie to podziela moja mała, śliczna…

Kaszka manna z malinami

Kto zgadnie jakie prezenty lubię najbardziej? Och, tak właśnie – domowej roboty przetwory to to, co tygryski wręcz uwielbiają! Jakaż była więc moja radość, gdy mama przywiozła mi domową konfiturę z malin, która pachnie cudownie (latem!), smakuje wyśmienicie i przede wszystkim przypomniała mi smaki dzieciństwa. Moja siostra od zawsze i – jak podejrzewam na zawsze…

Owsianka z karmelizowaną gruszką

Staram się mój drogi Czytelniku, oj staram. Raz żeby córcia nie chodziła głodna (co wydaje się rzeczą oczywistą), dwa żeby kulinarnie nie było nudno (ciągle szukam nowych przepisów i inspiracji), trzy żeby było smacznie i zdrowo. Staram się tak od samiutkiego rana, aż do pójścia córci spać, kiedy to budzi się dziki apetyt mojego męża…