Przecier z ziemniaka

Dla małych pociech, które dopiero rozpoczynają przygodę ze stałymi pokarmami, zaproponuję dziś najprostszy przecier na świecie. Naprawdę już prościej się nie da 🙂 Drogi Czytelniku, nawet jeśli Twoje umiejętności kulinarne ograniczają się do zagotowania wody w czajniku, obiecuję Ci, że z przecierem z ziemniaka dasz sobie radę. A już całkiem na poważnie, to chociaż każdy…

Zupa kalafiorowa

Moja mama zawsze powtarza, że pierwszą czynnością rano jaką powinnam wykonać, jest nastawienie zupy 🙂 Serio, tak właśnie mi mówi. Pal licho siusiu czy umycie zębów. Zupa jest podstawą każdego, udanego dnia (szczególnie zimową porą). Jak mama mówi, tak też czynię i naprzemiennie gotuję cały mój repertuar, jednak to kalafiorowa (a częściej po prostu jarzynowa)…

Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym

Wraz z mężem mówimy na to „żywe kino” 🙂 Sadzamy córcię w foteliku do karmienia, zakładamy śliniaczek (naiwni ;-)), wykładamy posiłek na tackę, mąż rzuca słynny już u nas w domu tekst „to się teraz grzeb w tym” i zaczynamy seans. Mała je samodzielnie! A jedzenie jest wszędzie! I wcale nie mam tu na myśli…

Krem z zielonego groszku

Pozycja obowiązkowa w jadłospisie każdego malucha. Z doświadczenia jednak wiem, że nie każdemu brzdącowi smakuje – część zjada z ogromną przyjemnością, a część… z ogromną przyjemnością sygnalizuje swoją dezaprobatę plując posiłkiem na wszystkie strony 🙂 Żeby przekonać się do której grupy zalicza się Wasza pociecha, zapraszam Was do skorzystania z mojego przepisu. Jest super prosty,…

Risotto z marchewką i cielęciną

Bardzo lubię przygotowywać risotto z marchewką i cielęciną, ponieważ jest to jedno z ulubionych dań mojej córeczki. Jej uśmiechnięta buźka i najedzony brzuszek są dla mnie najważniejsze 🙂 Jak zawsze obiecuję Ci, mój drogi Czytelniku, że przygotowanie tego dania nie zajmie Ci więcej niż 30 minut. Jeśli Twoja pociecha nadal w ciągu dnia ma drzemkę…

Przecier z cukinii i ziemniaka

Coś dla najmłodszych wielbicieli domowych przecierów. Smaczny i zdrowy mus z cukinii i ziemniaka, który możecie wprowadzić do diety maluszka już po 6 miesiącu. Jak zawsze super prosty w przygotowaniu, delikatny w smaku i bardzo zdrowy. Jeśli zdarza Wam się od czasu do czasu korzystać ze słoiczkowych fastfoodów, to koniecznie porównajcie smak własnoręcznie przygotowanego przecieru…

Muffiny z bananem i awokado

Przepyszne, mięciutkie muffinki, których przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż 15 minut? Tak, to możliwe! Dodatkowo, do przyrządzenia tych cudownych ciasteczek potrzebujecie tylko trzech składników – jajka, banana oraz awokado. Przepis jest prosty, przygotowanie muffinek nie wymaga użycia żadnych sprzętów kuchennych poza widelcem, a gotowe ciasteczka są świetną i zdrową przekąską dla każdego brzdąca. Muffiny…

Owsianka

Dziś przepis na moją ulubioną owsiankę na mleku modyfikowanym z dodatkiem suszonych owoców. Z przykrością muszę Ci się przyznać, mój drogi Czytelniku, że na wiele, wiele lat całkowicie zapomniałam o owsiance. Na śniadanie – poza moją ukochaną jajecznicą – jadałam kasze, kanapki, płatki / musli z mlekiem, sałatki, ale nigdy owsiankę. I dopiero po przyjściu…

Spaghetti bolognese

No dobrze – już na wstępie nazwijmy rzeczy po imieniu – może tradycyjne spaghetti bolognese to nie jest, jest za to smaczne i pożywne i z pewnością zasmakuje niejednemu niejadkowi. Mama i tata też mogą spróbować! Moja córcia nie przepada za pomidorami (ostentacyjnie wyrzuca je z talerzyka), a w związku z tym dodaję większą ilość…

Naleśniki na mleku modyfikowanym

Najlepsze naleśniki robi moja mama. Ciasto jest delikatne, naleśnik cieniutki, mam ten smak na końcu języka 🙂 W moim rodzinnym domu naleśniki bardzo często królowały na stole – czasem jako drugie danie, innym razem w roli deseru czy podwieczorka. Na słodko i na słono. Najbardziej lubiłam naleśniki w wersji z białym cukrem (o zgrozo!) ,…

Rybka z warzywami

Nie ma co się oszukiwać – rybka ze słoika brzydko pachnie. I – wierzcie mi – „brzydko pachnie” w tym przypadku to bardzo łagodne określenie. Jeśli nie macie ochoty zatykać nosa podczas karmienia Waszego brzdąca, to bardzo serdecznie zapraszam Was do wspólnego gotowania rybki według mojego przepisu. Danie doskonale nadaje się dla mniejszych, jak i…

Jaglanka z gruszką

Jeśli jeszcze nie próbowaliście różnych kombinacji z jaglanką w diecie niemowlaka, to gorąco Was do tego zachęcam. Jaglankę można jeść na mnóstwo sposobów: z jabłkiem, z bananem, z mango, z mandarynkami, z ananasem, z marchewką, z miodem, z rodzynkami,  czy wreszcie moją ulubioną – z gruszką! Samodzielnie podana stanowi przepyszne śniadanko, które można serwować dziecku…