Wraz z córcią uwielbiamy musy. I nie ma w tym absolutnie nic dziwnego, że córcia lubi to co mama, ale to, że mama wyjada córci z talerza może budzić niepokój 😉 To jeden z tych przepisów, podczas przygotowywania którego miałam spróbować tylko jedną łyżeczkę, a skończyło się na połowie miseczki. Ups przepraszam… tłumaczyć może mnie jedynie reprymenda często powtarzana przez moją mamę, którą pewnie każdy z Was nie raz słyszał. „W przypadku gdy w samolocie ciśnienie w kabinie gwałtownie spadnie, pasażerowie podróżujący z dzieckiem, zobowiązani są w pierwszej kolejności założyć maskę sobie, a następnie dziecku”.  Znaczy to mniej więcej tyle, że mam bardziej o siebie dbać 🙂 Mamo! Zobacz sama! Zjadłam połowę… no dobrze… 3/4 miseczki musu z awokado, banana, borówek i ananasa. Mus powstał w wyniku eksperymentu, a że uwielbiam awokado… cóż mogłam innego zrobić skoro córcia akurat miała czas drzemki? 🙂 Mniam!

***

Czas przygotowania 1 porcji (około 190 g):

• 10 minut

Składniki:

• 1/4 awokado
• 3/4 banana
• garść ananasa pokrojonego w mniejsze kawałki
• garść borówek
• 1 łyżeczka masła

Przygotowanie:

Owoce dokładnie umyć, banana i ananasa obrać ze skórki (ja z ananasa zawsze wykrajam też twardą część środka). Na patelni rozgrzać masełko uważając by się nie przypaliło. Wszystkie składniki wysypać na patelnię i smażyć przez chwilkę (nie dłużej niż 2-3 minuty) często mieszając. Przełożyć do miseczki i blendować do uzyskania jednolitej masy. Smacznego!