Owsianka z karmelizowaną gruszką

dnia

Staram się mój drogi Czytelniku, oj staram. Raz żeby córcia nie chodziła głodna (co wydaje się rzeczą oczywistą), dwa żeby kulinarnie nie było nudno (ciągle szukam nowych przepisów i inspiracji), trzy żeby było smacznie i zdrowo. Staram się tak od samiutkiego rana, aż do pójścia córci spać, kiedy to budzi się dziki apetyt mojego męża i trzeba starać się dalej (czasem mam nieodparte wrażenie, że jego ulubionym pytaniem jest „co zjemy?” 🙂 ). Tym sposobem mam dla Was szybki przepis na pyszną owsiankę na mleczku kokosowym z karmelizowaną gruszką. Przez jakiś czas miałyśmy z córcią straszną fazę na jaglankę (najchętniej z miodem i bakaliami – pyyycha!), a gdy pewnego poranka ochota minęła, naturalnym stało się przygotowanie owsianki (jedno danie mleczne w ciągu dnia to u nas podstawa). Owsianka właściwie robi się sama, a znika z miseczki równie szybko, jak ekspresowo się ją przygotowuje. Spróbujcie sami! Smacznego!

***

Czas przygotowania 1 porcji:

  • 10 minut

Składniki:

  • 1/3 szklanki płatków owsianych
  • 1/2 gruszki
  • woda źródlana
  • mleczko kokosowe
  • łyżeczka miodu (dla młodszych pociech może być syrop np z agawy)
  • łyżeczka masła

Przygotowanie:

Wodę źródlaną z dodatkiem mleczka kokosowego (w proporcji 1:1, u nas owsianka obowiązkowo musi być gęsta, więc daję około 1/3 szklanki wody i mleczka) zagotować w garnuszku.  Do gotującej się wody dodać płatki owsiane i gotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu (około 7 minut). Gruszkę umyć i pokroić na drobne części. Na patelni rozgrzać masło z miodem i układać cząstki owocu. Podgrzewać przez około 5 minut od czasu do czasu przekładając kawałki gruszki na drugą stronę. Nakładać na ciepłą owsiankę. Jeść na ciepło. Smacznego!

IMG_3087

IMG_3086-2

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s