Kocham desery i nie ma dnia, żebym odmówiła sobie przyjemności przyrządzenia czegoś słodkiego. Czym słodsze, tym lepsze. Czym zdrowsze, tym z większym spokojem podaję to mojej córci. Nie ma co ukrywać – słodkości poprawiają humor, dają super mocnego kopa energetycznego i są cudownym lekarstwem na wszelkie smutki tego świata. Gdy za oknem zima szaleje w…
Kategoria: Desery
Domowy budyń bananowy na mleku modyfikowanym
Uwielbiany przez mojego brzdąca deser, który równie chętnie zjada tatuś. Już podczas ciąży zaczęłam eksperymentować w kuchni, pichciłam, zmieniałam skład i produkty, a to wszystko by osiągnąć smak doskonały. Gdy tylko urodziła się moja pociecha, wręcz nie mogłam doczekać się aż podam jej własnoręcznie przygotowany, domowy budyń na mleczku modyfikowanym. Wierzcie mi, że przy tym…
Mus z jogurtu naturalnego i mango
Zdrowe i pożywne śniadanko dla brzdąca w postaci przepysznego musu z jogurtu naturalnego i mango. Jeśli kiedykolwiek mieliście w zamiarze podanie brzdącowi gotowego słodzonego jogurtu z „kawałkami owoców”, to natychmiast wybijcie sobie ten pomysł z głowy. Przepis na mus można wykonać dosłownie w kilka chwil, a smak jest o niebo lepszy od sklepowego. Macie też…
Kisiel malinowy
Pięknie pachnący, o głębokiej, różowej barwie – kisiel malinowy. Jestem przekonana, że zauroczy Was rozchodzący się po kuchni zapach gotujących się malin. I któż to chciałby jeść kisiel z paczki, gdy w niecałe 10 minut można samodzielnie przygotować dla naszego brzdąca tak fantastyczną przekąskę? Bez regulatorów kwasowości, bez niepotrzebnych barwników i całej tablicy Mendelejewa. Potrzebujecie…
Mus brzoskwinio – bananowy
Super prosty i super szybki w przygotowaniu mus brzoskwiniowo – bananowy, który Twój brzdąc pokocha. Dobry o każdej porze dnia, szczególnie jednak polecam na drugie śniadanie lub podwieczorek. Prawdziwa bomba witaminowa, która zasmakuje nawet największemu niejadkowi. Nie wierzysz? Przekonaj się sam, mój drogi Czytelniku, a obiecuję Ci, że 5 minut, które przeznaczysz na przygotowanie tego…
Mus jabłkowy
Smak mojego dzieciństwa. Cudownie aromatyczny, najprostszy a najlepszy. Słodki bądź kwaśny – wszystko zależy od rodzaju użytego jabłka. Mój drogi Czytelniku – szybciutko zakładaj fartuszek i bierz się do roboty. A gdy następnym razem ktoś zapyta Cię o plany na wieczór, odpowiedz od niechcenia, że przygotowujesz najsmaczniejszy i najzdrowszy deserek dla swojego bobasa. A co!…
Przecier z gruszki, awokado i kiwi
Bardzo orzeźwiający i letni. Polecam, mój drogi Czytelniku, abyś pobawił się trochę składnikami i sam zdecydował, który smak najbardziej Ci odpowiada. Więcej gruszki uczyni z przecierku pyszny deser; dodatkowe kiwi nada smaku kwasowości i doda energii Twojemu brzdącowi na cały dzień. Mmm cóż za egzotyczna pychotka! *** Czas przygotowania 1 porcji (około 125 g): 10…
mamo, tato, gotuj! 