Krem z zielonego groszku

Pozycja obowiązkowa w jadłospisie każdego malucha. Z doświadczenia jednak wiem, że nie każdemu brzdącowi smakuje – część zjada z ogromną przyjemnością, a część… z ogromną przyjemnością sygnalizuje swoją dezaprobatę plując posiłkiem na wszystkie strony 🙂 Żeby przekonać się do której grupy zalicza się Wasza pociecha, zapraszam Was do skorzystania z mojego przepisu. Jest super prosty, super szybki w przygotowaniu i – zdaniem mojej córeczki -super pyszny. Kremu z zielonego groszku nie znajdziecie zamkniętego w żadnym słoiczkowym fast foodzie, a przecież nie od dziś wiadomo, że dziecko musi poznawać wszystkie smaki.

***

Czas przygotowania 1 porcji (około 150 g):

  • 15 minut

Składniki:

  • 3/4 szklanki zielonego groszku (użyłam mrożonego)
  • 1/2 marchewki
  • 1/4 pietruszki
  • 3-4 cm pora (biała część)
  • 1 łyżka oleju
  • kilka łyżek wody źródlanej

Przygotowanie:

Marchewkę, pietruszkę i por dokładnie umyć. Marchewkę i pietruszkę obrać ze skórki i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Por drobno posiekać i zeszklić na oleju. Do garnuszka przełożyć groszek, marchewkę i pietruszkę, zalać woda źródlaną i gotować 5-7 minut aż groszek będzie miękki. Następnie przełożyć do pojemnika, dodać por i blendować do uzyskania przecieru o ulubionej konsystencji naszego brzdąca.

img_5630

img_5637

img_5642

img_5648

4 Comments Add yours

  1. Magda pisze:

    hmm czyli marchewki z pietruszka praktycznie wcale nie gotowac?..

    Polubienie

    1. mamotatogotuj pisze:

      Jak zetrzesz surową na tarce na drobnych oczkach i podgotujesz razem z groszkiem około 7 minut to będzie ok. Patrz czy skórka od groszku jest miękka, niekiedy potrzeba trochę więcej czasu. I życz brzdącowi ode mnie smacznego 🙂

      Polubienie

  2. Magda pisze:

    dzieki! 🙂 wyszlo, córa zjadla ze smakiem

    Polubienie

    1. mamotatogotuj pisze:

      Dzięki, na zdrowie!

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s