Kuskus z gruszką, jabłkiem i liczi

Bardzo często podaję mojej córeczce mus z gruszki i jabłka w formie deseru, ale zauważyłam ostatnio, że po takim posiłku dość szybko domaga się czegoś konkretnego. Jako, że prostszej w przygotowaniu kaszy nie znam, postanowiłam zmiksować wszystko razem z kuskusem i wyszedł naprawdę smaczny przecier. Liczi miało ten smak dodatkowo wzbogacić, ale przyznam się Wam szczerze, że jakoś specjalnego efektu „wow” nie było. Być może dodałam za mało, ale było to pierwsze zetknięcie się mojej córci z tym owocem 🙂 Tym samym znów przekonałam się, że nie ma specjalnie co kombinować, bo najprostsze przepisy są zawsze najlepsze. Przecier polecam na drugie śniadanie lub podwieczorek.

***

Czas przygotowania 1 porcji (około 150 g):

  • 15 minut

Składniki:

  • 1/2 średniej wielkości jabłka
  • 1 gruszka
  • 2 owoce liczi (opcjonalnie)
  • 1/3 szklanki kuskus
  • kilka łyżek wody źródlanej
  • cynamon

Przygotowanie:

Kuskus przygotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. (Wraz z córcią lubimy do przygotowanej kaszy dodać łyżeczkę masełka bądź oliwy i dokładnie mieszamy). Jabłko i gruszkę dokładnie umyć i obrać ze skórki. Wykroić gniazda nasienne i pokroić na drobne części. Pokrojone cząstki wrzucić do garnuszka, dodać cynamon i zalać wodą. Gotować do miękkości (około 10 minut). Liczi umyć, skórkę naciąć nożem i palcami zdjąć z owocu (jeśli liczi jest dojrzałe to skórka bardzo łatwo oddzieli się od miąższu). Wyjąć pestkę. Wszystkie składniki przełożyć do pojemnika i blendować do uzyskania przecieru o ulubionej konsystencji naszego brzdąca.

IMG_7323

IMG_7329IMG_7334

IMG_7339

2 Comments Add yours

  1. Aga pisze:

    A czy mozna przecier przygotowac rano i zabrac np do zlobka na drugie sniadanie, czy nadaje sie do jedzenia tylko od razu po przygotowaniu?

    Polubienie

    1. mamotatogotuj pisze:

      Moim zdaniem jak najbardziej tak. Nie wiem tylko jak liczi się zachowa, ale można go wyeliminować z przepisu.

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s