To będzie kolejny przepis z cyklu „zbudziłam się i moją pierwszą myślą była…”, tyle, że dziś mam dla Was myśl o papai. Jej smak miał mnie przenieść na egzotyczną plażę egzotycznego państwa na egzotycznej wycieczce, która dopiero się rozpoczęła, ale dziwnym zrządzeniem losu zamiast kusząco błękitnej laguny znalazłam się we własnym łóżku, obok własnego dziecka, które zamiast o wakacjach zamarzyło o kupce zrobionej do pieluszki. A możecie mi wierzyć, że takie marzenia to ona potrafi szybciutko realizować! Masz ci babo klops! Ach przepraszam, nie klops, a mus z papai i jogurtu naturalnego. Toż to cała moja egzotyka zblendowana i zjedzona z przyjemnością przez córcię. Oj lubimy takie mieszanki. Smacznego!

***

Czas przygotowania 1 porcji (około 125 g):

• 10 minut

Składniki:

• 6 łyżek pokrojonej na drobne części papai
• 6 łyżek jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

Papaję dokładnie umyć i obrać ze skórki. Przekroić na pół i łyżką wydrążyć ziarna. Pokroić na mniejsze cząstki. Przełożyć do pojemnika i dodać jogurt naturalny. Blendować do uzyskania musu o jednolitej masie. Świetnie smakuje z dodatkiem płatków owsianych na drugie śniadanie.