Mus z mango, truskawek z dodatkiem jogurtu

Nie mogę uwierzyć, że lipiec już za nami. Czy nie odnosicie wrażenia, że przy dziecku czas leci zdecydowanie za szybko? (Już kiedyś pisałam Wam o tym, że ten dziwny stan nazywamy z mężem „zagięciem czasoprzestrzeni” 🙂 ). Gdzie podział się mój urlop, do którego tak dzielnie odliczałam dni? I gdzie było słońce, kiedy spacerowałam w jesiennej kurtce z córcią po lesie, a po plecach przechodził mnie nieprzyjemny dreszcz zimna? I najważniejsze…. dokładnie tydzień temu zakupiłam ostatnie truskawki, a przepisem na mus z mango i truskawek z dodatkiem jogurtu naturalnego zamykam sezon. Smutno mi, bo truskawki uwielbiam i mam wrażenie, że zjadłam ich zdecydowanie zbyt mało w tym roku (co roku mam takie wrażenie, ale to już zupełnie inna historia 😉 ). Cieszę się za to, że produkt ten znalazł uznanie u mojej słodkiej dziewczynki i mam dziwne wrażenie, że – podobnie jak mamie – będzie jej brakowało naszych truskawkowych eksperymentów. Truskaweczko! Do zobaczenia za rok! Ten sam czas, to samo miejsce? No to jesteśmy umówione 🙂

***

Czas przygotowania 1 porcji:

  • 5 minut

Składniki:

  • garść truskawek
  • garść mango (proporcje truskawek do mango mogą być 1:1, chociaż czasem daję trochę więcej truskawek)
  • 1/3 szklanki jogurtu naturalnego (czasem zastępuję serkiem typu Bieluch)

Przygotowanie:

Truskawki umyć dokładnie na sitku pod bieżącą wodą i wyszypułkować. Mango umyć, obrać ze skórki. Owoce pokroić na drobne części i zagnieść widelcem (bądź osobno zblendować). W szklance układać warstwowo truskawki, jogurt, mango i zajadać z przyjemnością.

IMG_8319

IMG_8325

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s