Właściwie to do końca nie wiedziałam jak nazwać moją dzisiejszą zupkę, bo poza bobem i kalafiorem znajdziecie w niej całe mnóstwo innych, równie pysznych warzyw. Znów bob króluje na moim stole, tym razem robi furorę w zupie i – co najważniejsze – bardzo mi smakuje. A córa znowu grzebie w miseczce i zjada najpierw bób,…
Tag: koper
Makaron z bobem
Dokładnie tak! Prosty i mega szybki w przygotowaniu – makaron z bobem. Do tego pięknie się prezentuje i jest bardzo zdrowy. Bób to jeden z tych składników, które uczę się jeść w tym roku (znacie już przecież mnie trochę i moje coroczne, noworoczne postanowienia o wzbogacaniu mojej diety w nowy produkt, taki, na który dotychczas…
Zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami
Oj nie, nie, mój drogi Czytelniku. Jeśli właśnie pomyślałeś sobie, że „znooowu zapiekanka”, to absolutnie nie masz racji 🙂 Tzn po części masz, bo danie główne, które dzisiaj serwujemy to rzeczywiście zapiekanka, ale od poprzedniego mojego przepisu na zapiekankę z ziemniakami i mięsem mielonym znacznie się różni. No dobra, może znowu nie tak znacznie, bo…
Zupa koperkowa
Na zupę koperkową miałam pomysł już od dawna. Od razu muszę zastrzec, że nie mam pojęcia jak w rzeczywistości gotuje się taką zupkę, jednak w moim wykonaniu jest to bulion mięsny (użyte mięso musi być super jakości, tak jak na rosół, wtedy zupa jest po prostu fantastyczna), dużo marchewek (bo córcia lubi zupy lekko słodkie)…
Klopsiki w sosie koperkowym
Jak to dobrze, że wciąż mam w głowie pomysły na super proste dania 🙂 Córcia, mimo, że weszła już w etap juniora, nie zawsze jest tak grzeczna, jakbym sobie tego życzyła. Są dni, że obiad jest dwudaniowy a w piekarniku rumienią się super pyszne biszkopty, ale są też i takie, kiedy nie wiem w co ręce…
mamo, tato, gotuj! 