Czasem warto zrobić coś zupełnie innego i zaskakującego 🙂 Smaczny przecier z marchewki i melona z pewnością poprawi Wam humor i doda życiu odrobinę smaku. Przecier jest bardzo prosty w wykonaniu. Przypomina mi trochę słoiczkowe fast food’y, tyle, że przygotowany samodzielnie, smakuje o niebo lepiej. My, osobiści kucharze naszych pociech, wiemy przecież co dla nich najlepsze! Przecier nadaje się jako samodzielny posiłek (np podwieczorek bądź przekąska), może także stanowić dodatek do dania głównego. Jest zdrowy, w smaku inny (taki trochę egzotyczny 🙂 ) niż często przygotowywany przez rodziców popularny przecier z marchewki i jabłka, a dodatkowo pięknie się prezentuje. Nic, tylko próbować! Smacznego!

***

Czas przygotowania 1 porcji (około 125 g):

• 15 minut

Składniki:

• 1 marchewka
• kawałek melona (wielkością porównywalny do marchewki, chcemy by proporcje marchwi do melona były 1:1)
• kilka łyżek wody źródlanej

Przygotowanie:

Marchew i melona dokładnie umyć i obrać ze skórki. Pokroić na mniejsze kawałki. Pokrojone cząstki marchewki wrzucić do garnuszka i zalać wodą. Gotować do miękkości (około 10 minut) a następnie przełożyć do pojemnika, dodać kawałki melona i blendować do uzyskania jednolitej masy. Pycha!