Przecier z cukinii, jabłka i marchewki

Dobry i naprawdę prosty w przygotowaniu obiadek dla brzdąca, którego nie znajdziecie w słoiczkowych fast foodach. Dla małych smakoszy dań z mięsem proponuję w oddzielnym garnuszku ugotować kurczaka lub indyka, który równie świetnie skomponuje się z całością. Cukinia naprawdę lubi się z jabłkiem, a jabłko i marchewka to podstawa diety każdego maluszka. Jest smacznie, jest szybko, jest łatwo – cóż więc Ciebie, mój drogi Czytelniku, powstrzymuje przed spróbowaniem? Zaczynamy!

***

Czas przygotowania 1 porcji (około 180 g):

  • 15 minut

Składniki:

  • 1/2 cukinia
  • 1/2 jabłka
  • 1 marchewka
  • kilka łyżek wody źródlanej

Przygotowanie:

Cukinię, marchew i jabłko dokładnie umyć i obrać ze skórki (młodą, ekologiczną cukinię można zostawić wraz ze skórką). Z jabłka wykroić gniazdo nasienne. Składniki pokroić na drobne części, wrzucić do garnuszka i zalać wodą. Gotować do miękkości (około 10 minut) a następnie blendować do uzyskania przecieru o ulubionej konsystencji naszego brzdąca.

img_4371

img_4377

img_4378

img_4382

img_4385

img_4387

3 Comments Add yours

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s