Moja mama zawsze powtarza, że pierwszą czynnością rano jaką powinnam wykonać, jest nastawienie zupy 🙂 Serio, tak właśnie mi mówi. Pal licho siusiu czy umycie zębów. Zupa jest podstawą każdego, udanego dnia (szczególnie zimową porą). Jak mama mówi, tak też czynię i naprzemiennie gotuję cały mój repertuar, jednak to kalafiorowa (a częściej po prostu jarzynowa)…
Kategoria: Obiady
Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym
Wraz z mężem mówimy na to „żywe kino” 🙂 Sadzamy córcię w foteliku do karmienia, zakładamy śliniaczek (naiwni ;-)), wykładamy posiłek na tackę, mąż rzuca słynny już u nas w domu tekst „to się teraz grzeb w tym” i zaczynamy seans. Mała je samodzielnie! A jedzenie jest wszędzie! I wcale nie mam tu na myśli…
Krem z zielonego groszku
Pozycja obowiązkowa w jadłospisie każdego malucha. Z doświadczenia jednak wiem, że nie każdemu brzdącowi smakuje – część zjada z ogromną przyjemnością, a część… z ogromną przyjemnością sygnalizuje swoją dezaprobatę plując posiłkiem na wszystkie strony 🙂 Żeby przekonać się do której grupy zalicza się Wasza pociecha, zapraszam Was do skorzystania z mojego przepisu. Jest super prosty,…
Risotto z marchewką i cielęciną
Bardzo lubię przygotowywać risotto z marchewką i cielęciną, ponieważ jest to jedno z ulubionych dań mojej córeczki. Jej uśmiechnięta buźka i najedzony brzuszek są dla mnie najważniejsze 🙂 Jak zawsze obiecuję Ci, mój drogi Czytelniku, że przygotowanie tego dania nie zajmie Ci więcej niż 30 minut. Jeśli Twoja pociecha nadal w ciągu dnia ma drzemkę…
Przecier z cukinii i ziemniaka
Coś dla najmłodszych wielbicieli domowych przecierów. Smaczny i zdrowy mus z cukinii i ziemniaka, który możecie wprowadzić do diety maluszka już po 6 miesiącu. Jak zawsze super prosty w przygotowaniu, delikatny w smaku i bardzo zdrowy. Jeśli zdarza Wam się od czasu do czasu korzystać ze słoiczkowych fastfoodów, to koniecznie porównajcie smak własnoręcznie przygotowanego przecieru…
Spaghetti bolognese
No dobrze – już na wstępie nazwijmy rzeczy po imieniu – może tradycyjne spaghetti bolognese to nie jest, jest za to smaczne i pożywne i z pewnością zasmakuje niejednemu niejadkowi. Mama i tata też mogą spróbować! Moja córcia nie przepada za pomidorami (ostentacyjnie wyrzuca je z talerzyka), a w związku z tym dodaję większą ilość…
Rybka z warzywami
Nie ma co się oszukiwać – rybka ze słoika brzydko pachnie. I – wierzcie mi – „brzydko pachnie” w tym przypadku to bardzo łagodne określenie. Jeśli nie macie ochoty zatykać nosa podczas karmienia Waszego brzdąca, to bardzo serdecznie zapraszam Was do wspólnego gotowania rybki według mojego przepisu. Danie doskonale nadaje się dla mniejszych, jak i…
Przecier z marchewki, selera, jabłka z dodatkiem kurczaka i ryżu
Pomysł na obiad. Prosty, smaczny i bardzo pożywny. Jeden z pierwszych „prawdziwych obiadów”, jakie zaserwowałam mojej córci. Z początku blendowałam wszystkie składniki na gładką masę, kurczaka gotowałam w osobnym garnuszku, bałam się uczulającego selera, a ryżu dodawałam zaledwie kilka ziarenek z obawy na zaparcia. Wraz z upływem czasu doszłyśmy z córcią do punktu, w którym…
Przecier z cukinii, jabłka i marchewki
Dobry i naprawdę prosty w przygotowaniu obiadek dla brzdąca, którego nie znajdziecie w słoiczkowych fast foodach. Dla małych smakoszy dań z mięsem proponuję w oddzielnym garnuszku ugotować kurczaka lub indyka, który równie świetnie skomponuje się z całością. Cukinia naprawdę lubi się z jabłkiem, a jabłko i marchewka to podstawa diety każdego maluszka. Jest smacznie, jest szybko, jest łatwo…
Przecier z batata i mango
Tata nie lubi, mama uważa, że dziwne, a córa się zajada 🙂 To wszystko, co mogłabym napisać o jednym z moich najnowszych przepisów na przecier z batata i mango, ale w tajemnicy Wam zdradzę, że jestem ogromną wielbicielką batatów. Wciąż za mało doceniane na polskich stołach, stanowią fantastyczną alternatywę dla tradycyjnego ziemniaka. Gotowane, pieczone, w…
mamo, tato, gotuj! 