Specjalnie dla Was (!!!) mój ukochany przepis na biszkopty dla najmłodszych. Bez zbędnych dodatków, proste i szybkie w przygotowaniu, cudownie pachnące, mięciutkie i delikatne w smaku. Koniec z kupowaniem biszkoptów! Od dziś robicie je sami! Ogłaszam biszkoptowy szał! Radzę od razu podwoić, ba! potroić ilość składników, bo biszkopty rozchodzą się z prędkością światła! Tu skubnie…
Tag: jajko
Placki owsiane
Panie, Panowie – zapraszam na placuszki owsiane. Bardzo proszę, raz, dwa, szybciutko sprawdzamy czy mamy w domu wszystkie potrzebne składniki. Płatki owsiane są? Ok. A jajko? Super. No to jeszcze mleko (najlepiej roślinne, ale może też być modyfikowane), odrobina mąki, a dla urozmaicenia jabłuszko i cukier puder. Gotowi? To dajemy czadu i robimy razem takie…
Placuszki jaglane
Placuszki jaglane są naprawdę super! Proste, szybkie w przygotowaniu i delikatne w smaku. Najczęściej serwuję je tak, jak wyniosłam to z domu, czyli z cukrem pudrem. Bardzo lubimy z córcią na śniadanie zjeść jaglankę, a na podwieczorek placuszki. Gotuję wtedy rano więcej kaszy, a na podwieczorek wyjadamy resztki 🙂 Czasem miksuję jabłuszka i robię z…
Zapiekanka ziemniaczana
Jeśli macie w domu jajka i ziemniaki to jesteście uratowani 🙂 Te dwa składniki stanowią podstawę dzisiejszego obiadu, serwujemy dziś bowiem prostą zapiekankę ziemniaczaną. Jeśli chcecie się wymigać i szukacie wymówek w stylu „piekarnik mi się popsuł” to niestety, ale tak łatwo Wam się nie uda. Zamiast piekarnika zapiekankę można przyrządzić na patelni. Kuchenka chyba…
Ciasteczka kokosowe
Chyba nie muszę Was zbyt długo przekonywać, prawda? Wyglądają cudownie i smakują wyśmienicie. Są chrupiące i pięknie pachną. Córcia zjadła z przyjemnością, tata trochę pomarudził, że „eee”, że „yyy”, że „nie muffinki”, a na końcu wyjadał okruszki z talerzyka 🙂 Wyglądają też efektownie, a że przygotowanie ich to prawdziwy banał, przepis możecie wykorzystać na wiele…
Przecier z brokułów, ziemniaka i batata
Poza moją ukochaną córcią, w mojej najbliższej rodzinie jest jeszcze trójka wspaniałych dzieciaków: mój bratanek: zuch chłopak, niezwykle mądry i uczynny; bratanica: typ sportowca, na boisku najmniejsza, ale najbardziej waleczna; siostrzenica: najlepsza przyjaciółka mojej córeczki, teraz, jutro i na zawsze 🙂 I to ona stanowi motyw przewodni dzisiejszego wpisu, ponieważ jest wielką fanką nie tylko…
Ciasto na płatkach owsianych i kokosowych
Desery są super, prawda? Szczególnie te, które serwujemy naszym brzdącom. Muszą być pyszne i zdrowe, więc jeśli przez zupełny przypadek skubniemy z talerzyka malucha to i owo, nie trzeba mieć wyrzutów sumienia 🙂 O tak, wspaniale to ujęłam, deser bez wyrzutów sumienia! Nawet lepiej smakuje! 🙂 No dobrze, ale skoro to blog poświęcony gotowaniu dla…
Kluseczki lane
Zdradzę Wam sekret. Czasem korzystam ze słoiczkowych fastfood’ów. Niby nie powinnam, bo w lodówce zawsze mam kilka najważniejszych składników, z których z łatwością mogłabym przygotować posiłek, jednak zdarzają mi się takie dni, kiedy zwyczajnie nic mi się nie chce. Ot co. Każdy, kto kiedykolwiek pracował 24 godziny na dobę 7 dni w tygodniu wykazując przy…
Mus z awokado, żółtka i pestek dyni
Doskonały mus z awokado, żółtka jajka i pestek dyni, który świetnie pasuje na kanapkę. Nie tylko dla malucha, ale także dla mamy i taty. Bo przecież w gotowaniu chodzi o to, by było smacznie dla całej rodziny, prawda? Moja córeczka wkroczyła właśnie w etap juniora i widzę w jej zachowaniu pewne zmiany. Nagle stała się…
Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym
Wraz z mężem mówimy na to „żywe kino” 🙂 Sadzamy córcię w foteliku do karmienia, zakładamy śliniaczek (naiwni ;-)), wykładamy posiłek na tackę, mąż rzuca słynny już u nas w domu tekst „to się teraz grzeb w tym” i zaczynamy seans. Mała je samodzielnie! A jedzenie jest wszędzie! I wcale nie mam tu na myśli…
mamo, tato, gotuj! 