Z kilku istotnych względów poniedziałki są zawsze najtrudniejszym dniem tygodnia u mnie w domu. Po pierwsze trzeba dojść do siebie po weekendzie a oznacza to mniej więcej tyle, że czas obijania się związany z tym, że mąż przejmuje część obowiązków, dobiega końca. Po drugie definitywnie i jak najszybciej należy poukładać córci rytm dnia (przykro mi…
Autor: mamotatogotuj
Jaglanka z owocami sezonowymi
Super pyszny przepis na zdrowe i pożywne śniadanko, który zachwycił nie tylko mnie i moją małą dziewczynkę, ale także mojego męża. Gdy wszystkie środki perswazji, by nakłonić córcię do jedzenia nie przemawiają w zrozumiałym dla niej języku, sięgam po te ostateczne, czyli… coś na słodko 🙂 Omlet ble, jajecznica ble (a jajko to mój numer jeden jeśli…
Gotowane nadziewane papryki
Przepyszne danie, jednak bardziej na niedziele, ponieważ jego wykonanie nie jest aż tak ekspresowe jak do tego przywykliście. Cel jest jednak osiągnięty – jest super smacznie 🙂 Dodatkowo, jeśli do farszu mięsnego dodacie trochę więcej ryżu, danie nie będzie wymagało żadnych dodatków (jest to także wersja bardziej ekonomiczna 🙂 ). Ot to – wszystko czego…
Malina
Nie znam nikogo, kto nie lubiłby malin 🙂 Są pyszne, zdrowe i stanowią doskonałą przekąskę dla naszych pociech. Zmiksowane z kaszką świetnie smakują na śniadanie, są wspaniałym dodatkiem do ciast i deserów, a ich delikatna struktura sprawia, że bardzo szybko możemy podawać je pociechom w całości. Moja córeczka najbardziej lubi maliny jako dodatek do porannego…
Mus z banana
Pierwszy mus z banana… Tego dnia nie da się zapomnieć, bo córeczka oszalała! Ależ pychotka! Nasz pierwszy banan przygotowałam w postaci musu na ciepło. 5 minut roboty, a mus był wyśmienity. Tym, którzy uważają, że gotowany banan smakuje jak ziemniak mówię stanowcze nie! Wychowałam się w Wielkopolsce i kto jak kto, ale ja doskonale wiem,…
Podsumowanie miesiąca – lipiec
Może Was zaskoczę, ale przeglądam sporo blogów… zupełnie niezwiązanych z tematyką kulinarną. Lubię blogi o modzie, uwielbiam też te o wnętrzu i fotografii. Kulinarne staram się omijać szerokim łukiem (zwłaszcza te, które są podobne do mojego) z obawy o plagiat. Niestety, ale mam czasem wrażenie, że my – mamy – wszystkie gotujemy podobnie, więc gdy…
Mus z mango, truskawek z dodatkiem jogurtu
Nie mogę uwierzyć, że lipiec już za nami. Czy nie odnosicie wrażenia, że przy dziecku czas leci zdecydowanie za szybko? (Już kiedyś pisałam Wam o tym, że ten dziwny stan nazywamy z mężem „zagięciem czasoprzestrzeni” 🙂 ). Gdzie podział się mój urlop, do którego tak dzielnie odliczałam dni? I gdzie było słońce, kiedy spacerowałam w…
Gulasz
Najprostszy. Najszybszy. Czas start i gotujemy 🙂 Już gotowe? Tak, to możliwe, bo gulasz jest super prosty w przygotowaniu! Serwuję taki gulasz co najmniej raz na dwa tygodnie, najczęściej w momentach, gdy mamy z córą ochotę na mięso (a to wbrew pozorom wcale się tak często nie zdarza). Do tego najchętniej porządna porcja kaszy i…
Mus z awokado
Awokadoooo! Lubimy w deserach, w musach, w sałatkach czy na kanapce. Lubimy za konsystencje, za kolor, za egzotykę. Szczególnie uwielbiamy latem! Awokado jest zdrowe, jest źródłem witaminy E (tak, tak Mamusie – to nasza ulubiona witamina młodości 🙂 ), ale i witamin z grupy B, C, K czy beta karotenu. Awokado to owoc, który nauczyłam…
Mus z nektarynki, banana i awokado
Znacie ten tekst: „lubię jesień… ale nie latem” 😉 Prawda, że idealnie opisuje to, co działo się dzisiaj w Polsce? Rano, gdy tylko przestało padać (a lało całą noc), wyszłam z córcią na plac zabaw, a już pół godziny później biegłyśmy razem do domu przemoczone do suchej nitki. W jednej chwili zerwał się silny wiatr,…
mamo, tato, gotuj! 