O tym, że mam czelność zwać się „królową pulpetów”, wie już niejeden Czytelnik mojego bloga. Moja rodzina po prostu kocham klopsiki w każdej postaci z każdym, możliwym dodatkiem! Nie jest tajemnicą jakie to cuda i cudeńka są przeze mnie przygotowywane, bo regularnie staram się z Wami dzielić moimi najnowszymi odkryciami. Dzisiejszego przepisu do „najnowszych” zaliczyć…
Tag: papryka
Makaron z klopsikami
To będzie inny wpis niż zwykle. Zazwyczaj, gdy tworzę kolejny post, pisanie rozpoczynam od spisania przepisu, a następnie dodaję kilka słów zachęty dla Was i Waszych podopiecznych. Ci z Was, którzy tych kilka słów czytają, wiedzą dobrze, że staram się tworzyć przepisy proste i szybkie w przygotowaniu. Nie znajdziecie u mnie na blogu dań, które…
Gulasz z papryką
Gulasz z dodatkiem papryki gotuję tylko zimą. Gdy za oknem szaro i mroźno, dobrze jest zjeść coś naprawdę pożywnego (a potem siuuup na długi spacer 🙂 ). Jest to jedno z tych dań, które świetnie zaspokaja głód, wyśmienicie też smakuje zarówno z dodatkiem kaszy, ryżu, ziemniaków czy też na podwieczorek – z chlebem. Gotuje się…
Ryż z potrawką z papryki, kukurydzy i dyni z polędwicą wieprzową
Proste i szybkie dania można przygotowywać na sto sposobów. Czasem ten sam posiłek, ale przyprawiony innymi przyprawami, nabiera zupełnie innego wyrazu. Tak jest z potrawką z papryki, kukurydzy i dyni z dodatkiem polędwiczki wieprzowej. Przeważnie danie to przyprawiam curry (o matko! jest tak pysznie, że aż ciężko opisać to słowami), ale czasem daje córeczce poznać…
Zapiekanka z kurczakiem i makaronem
Gdy za oknem szaro i buro, piekarnik chodzi u mnie praktycznie non stop 🙂 Rano zapiekam ryż z jabłkami, na obiad robię zapiekankę z kurczakiem, makaronem i warzywami, dalej jest biszkopt (chyba jedyne ciasto, które zawsze wychodzi mi bezbłędnie), a kolacja to kanapki na ciepło. I tak w kółko – zmieniają się jedynie składniki i…
Omlet z warzywami
Najbardziej lubię jak uda mi się rano zaserwować córci śniadanie, które jest tak samo smaczne, jak i pożywne. W słowie „uda” kryje się nie tylko przygotowanie (a i z tym czasem jest ciężko), ale także podanie śniadanka w satysfakcjonującej dla mnie ilości 😉 Bo z córcią naprawdę bywa bardzo różnie – czasem nie potrafię jej…
Pyzy z sosem paprykowym
Pyzy z sosem paprykowym – danie mojego dzieciństwa, danie, które z ogromną przyjemnością pałaszowaliśmy wraz z rodzeństwem, które tata późną nocą wyjadał prosto z garnka, którym podbiłam serce mojego męża i które – po okresie diety (ekhm ekhm) 😉 mojej małej, słodkiej córci – zasmakowało jej tak bardzo, że zapragnęła dokładki. Historia tego dania zaczyna…
Omlet – sowa
Od dawna już myślałam o tym, by wprowadzić nową serię na blogu – dla niejadków. Nie jest to dla mnie łatwe, bo ostatnie prace artystyczne wykonywałam w latach 90-tych, więc z góry prośba do Was – bądźcie łaskawi, wprawię się 🙂 Ci z Was, którzy śledzą mojego facebooka wiedzą dobrze, że miałam ostatnio niemałe problemy związane z…
Gotowane nadziewane papryki
Przepyszne danie, jednak bardziej na niedziele, ponieważ jego wykonanie nie jest aż tak ekspresowe jak do tego przywykliście. Cel jest jednak osiągnięty – jest super smacznie 🙂 Dodatkowo, jeśli do farszu mięsnego dodacie trochę więcej ryżu, danie nie będzie wymagało żadnych dodatków (jest to także wersja bardziej ekonomiczna 🙂 ). Ot to – wszystko czego…
Klopsiki w sosie paprykowym
Fakt: tyle, ile jest mam, tyle sposobów na wychowanie dziecka. Nie ma innej prawdy jak ta, że rodzic zawsze wie najlepiej. Szkoda tylko, że podejmowanie wielu decyzji bywa czasami bardzo trudne i przykre. Córcia rośnie zdecydowanie zbyt szybko i nie zawsze jestem gotowa na zmiany z tym związane. Wraz z każdym kolejnym, upływającym dniem, gdy zmęczona…
mamo, tato, gotuj! 