Moja córcia jest już taaaka duża! Samodzielnie pije napoje z kubeczka przez słomkę! To dla nas duży przełom, ponieważ dotychczas podawałam jej napoje jedynie z buteleczki (jestem typem panikarza i nieustannie obawiam się tego, że córcia mogłaby się zakrztusić…). Cieszy mnie to przeogromnie, ponieważ ta umiejętność otwiera nowy rozdział w naszym żywieniu. Uwaga, uwaga! –…
Tag: wprowadzanie stałych pokarmów
Nuggetsy w płatkach owsianych z jagodami goji
Bardzo lubię drób i czasami dla odmiany staram się zrobić coś bardziej ekscytującego niż smażone kotleciki z piersi bądź pieczone nóżki z warzywami 😉 Niezbyt często, bo przeważnie brakuje mi czasu a córci cierpliwości. U nas zawsze wszystko na wariackich papierach, w ciągłym biegu! Gdy przychodzi sobota i mam odrobinę więcej czasu, Młodą szykuję na…
Zupa pomidorowa z soczewicą
O zupce pomidorowej z soczewicą po raz pierwszy usłyszałam od mojej siostrzenicy. Jest ona wielką fanką mojego bloga i starając się aktywnie uczestniczyć w dyskusjach na jego temat (a wierzcie mi, że jeszcze rok temu, gdy czytała mnie jedynie najbliższa rodzina, garstka znajomych plus kot mojej teściowej 😉 takowe dyskusje w ogóle nie miały miejsca;…
Przecier z marchewki i melona
Czasem warto zrobić coś zupełnie innego i zaskakującego 🙂 Smaczny przecier z marchewki i melona z pewnością poprawi Wam humor i doda życiu odrobinę smaku. Przecier jest bardzo prosty w wykonaniu. Przypomina mi trochę słoiczkowe fast food’y, tyle, że przygotowany samodzielnie, smakuje o niebo lepiej. My, osobiści kucharze naszych pociech, wiemy przecież co dla nich…
Klopsiki w sosie koperkowym
Jak to dobrze, że wciąż mam w głowie pomysły na super proste dania 🙂 Córcia, mimo, że weszła już w etap juniora, nie zawsze jest tak grzeczna, jakbym sobie tego życzyła. Są dni, że obiad jest dwudaniowy a w piekarniku rumienią się super pyszne biszkopty, ale są też i takie, kiedy nie wiem w co ręce…
Placuszki ryżowe
Wiecie, jak to jest u mnie w domu? Ciągle przesadzam z ilością i gotuję zdecydowanie za dużo jak na naszą 3-osobową rodzinę. Przez to też co jakiś czas muszę zarządzać „dzień wyjadania resztek”, a wtedy do głowy przychodzą mi najlepsze pomysły 🙂 Mam też bezwzględną zasadę, że nie marnujemy jedzenia. Bardzo tego nie lubię. Wolę…
Zupa brokułowa z cukinią
Nie będę Was czarować bajką o smaku zupy brokułowej, który pamiętam z dzieciństwa. Takiej zupy moja mama nigdy nie serwowała i jest to mój osobisty wynalazek stworzony na potrzeby gotowania dla córci. Z początku byłam sceptycznie nastawiona, bo brokuł ma to do siebie, że lubi się rozpadać, a przegotowany (a moim zdaniem im dłużej zupa…
Makaron z cukinią, papryką i kurczakiem
Jeśli lubicie dania, które można przygotować w max 20 minut (a wiem, że lubicie), to mam dla Was kolejny przepis na ekspresowy makaron z cukinią, papryką i kurczakiem. Gdy córcia była młodsza przygotowywałam taki makaron tylko z warzywami, kurczak pojawił się z czasem, gdy okazało się, że danie bezmięsne nie zawsze wystarcza do zaspokojenia jej…
Kluski na serku homogenizowanym
Takie kluseczki robiła moja mama, gdy byłam dzieckiem 🙂 Bardzo je lubiłam! Są bardzo proste w przygotowaniu, super delikatne w smaku i doskonale nadają się do nauki samodzielnego jedzenia przez brzdąca. Mam taką zasadę, że staram się dodawać do tego typu dań jak najmniej mąki (to samo tyczy się naleśników czy placuszków), dlatego kluseczki wychodzą…
Biszkopty
Specjalnie dla Was (!!!) mój ukochany przepis na biszkopty dla najmłodszych. Bez zbędnych dodatków, proste i szybkie w przygotowaniu, cudownie pachnące, mięciutkie i delikatne w smaku. Koniec z kupowaniem biszkoptów! Od dziś robicie je sami! Ogłaszam biszkoptowy szał! Radzę od razu podwoić, ba! potroić ilość składników, bo biszkopty rozchodzą się z prędkością światła! Tu skubnie…
mamo, tato, gotuj! 