Zupa jarzynowa to danie idealne, ponieważ doskonale sprawdza się o każdej porze dnia, a teraz – gdy dni stają się coraz dłuższe i coraz więcej z córcią spacerujemy – nie raz zmarznięte i zmęczone, gdy tylko przekroczymy próg domu i obie marzymy o czymś „na szybko” do zjedzenia, nastawiam na gaz zupkę i już za…
Kategoria: Obiady
Makaron z dorszem, pomidorkami kotkajlowymi i melonem
W ostatni piątek zaszalałam. Wiecie jak to u mnie wygląda? Grom z jasnego nieba, wymiana spojrzeń z córcią i… MAM! Dziecko drogie, dziś zaserwuję na obiad makaron z rybką, pomidorkami i melonem. Bez odpowiedzi. Cóóóreczko! Damy takiego czadu z obiadem, że pół osiedla się zleci, ojciec przedwcześnie wróci z pracy, a dziadkowie przyjadą z drugiego…
Przecier z batata
Wiecie dobrze, że bardzo lubię bataty oraz – starając się nie zapominać o najmłodszych odbiorcach mojego bloga – od czasu do czasu uzupełniam przepisy o przeciery, które można podawać od pierwszej łyżeczki. Dziś chciałabym zainspirować Was prostym przecierem z batata. Tym, którzy jeszcze nie wprowadzili tego warzywa, bardzo polecam by rozszerzyli dietę malucha o ten…
Kurczak w sosie piwnym
To był weekend. W weekendy mam więcej czasu, bo mąż zajmuje się córcią a ja z radością wykorzystuję te momenty na pichcenie w kuchni. To taka moja forma relaksu, a i jest z tego korzyść dla całej rodziny. Ale nie w tym rzecz, bo gdyby tylko o te „momenty” chodziło, to weekend nie zakończyłby się…
Przecier z buraczków, marchewki i cielęciny z dodatkiem komosy ryżowej
Okej, muszę Ci się przyznać na wstępie, mój drogi Czytelniku, że z tą komosą to chciałam zabłysnąć 😉 Nie, żeby tak zawsze u nas papaja, chia, a na dokładkę jagody goji, bo częściej to jednak kalafiorowa, pomidorowa i kartoflanka. Muszę też Ci się przyznać, że przepis jest smaczniejszy z najzwyklejszą kaszą gryczaną niepaloną, ale wtedy nie byłoby już tego efektu „wow”…
Kartoflanka… z klopsikami
Poniedziałek. Zbudziłam się i moją pierwszą myślą była kartoflanka. I piszę to Wam całkiem serio. Kiedyś budziłam się z myślą, że może skoczymy z mężem do kina, albo przejdę się do centrum handlowego, ale ostatnio moje myśli nazbyt często wędrują w kierunku kuchni i gotowania. Kiedyś też nie musiałam wstawać o nieludzkich godzinach, a od…
Zupa pomidorowa
Moim sekretem na przepyszną, smakowo zaakceptowaną przez córeczkę zupkę pomidorową, jest wrzucenie do garnuszka ogromnej ilości marchewki! Czym więcej, tym smaczniej! Dodatkowo korzystam z moich przetworów i mam pewność, że nagotowana zupa będzie lekko słodka, delikatna w smaku, wręcz rozpieści nasze podniebienia. Taką pomidorówkę lubimy z córcią najbardziej, chociaż wiecie dobrze, że Mała za pomidorami…
Przecier z marchewki i jarmużu
Odkąd córeczka skończyła 8 miesięcy do jej diety wprowadziłam jarmuż. Sama bardzo lubię to warzywo, chociaż nie jest to jeden z tych produktów, które bez względu na wszystko mam w lodówce. Gdy już jednak uda mi się jarmuż zdobyć, to przerabiam go na sto tysięcy sprawdzonych i lubianych przez nas sposobów. Dzisiaj kolejna odsłona tego…
Placuszki z soczewicy z jarmużem
Mój mąż twierdzi, że placuszki są niesmaczne, więc nie polecam serwować partnerom. Moja córeczka natomiast zajadała z przyjemnością, co postawiło duży znak zapytania przy moim gotowaniu. Czy oby na pewno jest smacznie, czy po prostu trafiło mi się takie dziecko, któremu pyszczek się nie zamyka? Bo prawdę mówiąc to poza pomidorami, które jakoś niespecjalnie przypadły…
Pierwszy kurczak curry
Wiecie dobrze, że nigdy nie bałam się przypraw w diecie córeczki – i od czasu do czasu – nie mogąc się powstrzymać, serwowałam coś nie do końca legalnego 😉 Oczywiście wszystko pod kontrolą. Uważam, że nie ma nic złego w tym, gdy damy dziecku spróbować; wręcz przeciwnie – im więcej smaków pozna w dzieciństwie, tym…
mamo, tato, gotuj! 