Czy jajecznica może się uśmiechać? Może 🙂 Jeśli skorzystaliście już z przepisu na pastę bolognese, która wizualizowała słynny obraz Leonadra da Vinci, a podobieństwo do oryginału było wręcz uderzające, to z pewnością równie chętnie sięgniecie po mój przepis na jajecznicę. Musicie też wiedzieć, że to z pewnością nie ostatni z tej serii, ponieważ u nas w ostatnim…
Tag: marchew
Pasta bolognese – uśmiechnięta buzia
Zrobiłam bolognese i… zaszalałam! Chyba jeszcze nie znacie tego przepisu, bo jeśli chodzi o bolognese to przygotowuję go na tysiące różnych sposobów w zależności od tego, co akurat mam w lodówce. Ostatnio – za radą mojej siostry – do mielonego mięsa dodaję jajko (bądź same żółtko) przez co mięsko jest super mięciutkie, a całe danie…
Krem z ziemniaków
W czasie gdy moja mała słodka dziewczynka przestała jeść, wpadłam na pomysł by przygotowywać dla niej krem z ziemniaków. W ostatnim czasie ziemniaki do jej absolutny hicior i kiedy na wszystkie kulinarne propozycje kręci z dezaprobatą głową, ziemniaki są zawsze na tak (ciekawe na jak długo 😉 ). Krem jest bardzo pożywny, a jego przygotowanie…
Krem z pomidorów
Mam dziś dla Was bardzo prosty w przygotowaniu i super smaczny krem z pomidorów… chociaż może powinnam napisać – krem warzywno – pomidorowy, ponieważ ostatecznie pod ostrze blendera trafią nie tylko pomidory, ale także cały kosz zdrowych warzyw 🙂 Pamiętam, jak dawno, dawno temu zaprosiliśmy znajomych na kolację i pierwsze danie, jakie zaserwowałam, to był…
Omlet – sowa
Od dawna już myślałam o tym, by wprowadzić nową serię na blogu – dla niejadków. Nie jest to dla mnie łatwe, bo ostatnie prace artystyczne wykonywałam w latach 90-tych, więc z góry prośba do Was – bądźcie łaskawi, wprawię się 🙂 Ci z Was, którzy śledzą mojego facebooka wiedzą dobrze, że miałam ostatnio niemałe problemy związane z…
Gulasz
Najprostszy. Najszybszy. Czas start i gotujemy 🙂 Już gotowe? Tak, to możliwe, bo gulasz jest super prosty w przygotowaniu! Serwuję taki gulasz co najmniej raz na dwa tygodnie, najczęściej w momentach, gdy mamy z córą ochotę na mięso (a to wbrew pozorom wcale się tak często nie zdarza). Do tego najchętniej porządna porcja kaszy i…
Zupa szparagowa
Zupa na ostatnią chwilę 🙂 Znaczy to mniej więcej tyle, że gdy w lodówce pustka, w głowie jeszcze większa, a dziecko od rana uwieszone jest Twojej nogi – przygotuj zupkę szparagową 🙂 Moja córcia jadła ją cały sezon, co bardzo mnie cieszyło bo zupa jest super prosta w przygotowaniu. Dla ciekawostki dodam jeszcze, że krem…
Przecier z marchewki, ananasa i kurczaka z dodatkiem komosy ryżowej
Sytuacja ma się następująco. To był ten sam dzień, gdy na śniadanie przygotowałam dla córci mus z truskawek i banana z dodatkiem komosy ryżowej. Było pysznie i w tym momencie wypada mi zrobić przerwę, cobyś Ty – mój drogi Czytelniku – też mógł wspomnieć to danie i też się usmiechnąć, o ile rzecz jasna Twojemu…
Zupka kalafiorowa z kalarepą
Kolejna odsłona kalarepki, tym razem jako składnik zupy. Wraz z kalafiorem smakuje po prostu fantastycznie. Moja córcia to uwielbia! Naprawdę gorąco zachęcam Was do przygotowywania własnych zupek dla Waszych pociech. Wiem, że czasem przy dziecku jest ciężko i rozumiem, że o wiele łatwiej iść do sklepu i kupić słoiczek, ale pierwsze lata żywienia dziecka są…
Zupa ogórkowa z cukinią
Jedną z moich ulubionych zup jest zupka ogórkowa. Moja mama serwowała tę zupę z ziemniaczkami puree i do dziś uważam, że jest to jedno z najlepszych dań na świecie. Tak całkiem serio. Miewam nawet czasem myśli, że nie ma absolutnie żadnej potrzeby wysyłać mnie na drugi koniec świata w poszukiwaniu najlepszych, najbardziej wyszukanych, najbardziej oryginalnych…
mamo, tato, gotuj! 