Potrawka warzywna z dodatkiem kurczaka

Super proste danie zarówno dla malucha jak i starszaka (a i mąż się naje po powrocie z pracy, i teściową możecie ugościć taką potrawką, a brat i siostra i najlepsza koleżanka z pewnością też nie odmówią 😉 ). Robię często, bo lubię dania gotowane i lubię też dania, które są lekkie i zdrowe. Dodatkowo przygotowanie…

Jaglanka ze smażonymi bananami

Jedno z tych dań śniadaniowych, przy którym zawsze słyszę słowo „jeście” 🙂 Och to magiczne słowo, słowo klucz, które potrafi uczynić mój dzień lepszym, a brzuszek córci napełnić na długie godziny. Ja zresztą też bardzo lubię. Jaglanka ze smażonymi bananami jest super prosta do przygotowania, zdrowa (wiadomo – lubimy kaszę), słodka (więc dzieciaki ją lubią)…

Jajecznica z pomidorami

Prosty przepis na jajecznicę z pomidorami, który cieszy się u nas w domu ogromną sympatią ze strony córci („mamusia, mniam mniam!”). Jajecznicę można przygotowywać na tysiące sposobów (a może bardziej z tysiącami dodatków – u nas w domu chętnie także jemy z boczkiem, z szynką, z cebulką, z kurkami – ale to nie dla dzieci,…

Kalafiorowa z kaszą jaglaną

Na zdrowie! Zupka musi być smaczna, pożywna i przede wszystkim zdrowa. Nie ma to jak domowa kalafiorowa z kaszą jaglaną, która wyśmienicie smakuje a i zdarza się, że występuje u nas w roli głównej zarówno na pierwsze, jak i drugie danie. Ooo kalafiorowo! Jak dobrze, ze jesteś taka pyszna! Ci z Was, którzy śledzą bloga,…

Kartoflanka

Najprostsza zupa w okresie jesienno – zimowym, którą zawsze gotuję z ogromną przyjemnością, ponieważ – jako rodowita poznanianka – bardzo lubię pyry 🙂 Zupę zawsze przygotowuję na raz, ponieważ odgrzewana nie smakuje już tak samo. Przygotowanie najprostszej kartoflanki, bez jakichkolwiek dodatków nie zajmuje wiele czasu (o kartoflance z klopsikami pisałam tutaj). Dla mnie to taka…

Płatki ryżowe z musem z jabłka

Klasyka sama w sobie. Danie wprost z mojego rodzinnego domu, z cudownie pachnącej i gwarnej kuchni mamy. Nic sexi, a jednak dla mnie ma w sobie to coś 🙂 No i mąż przepada za tego typu kolacją co znaczy mniej więcej tyle, że musi być pysznie 🙂 Gotowane na mleku (u nas krowim, bo coraz…

Rosół z kurczaka

Przyszedł czas na rosół. Z rosołem jest związana długa historia – jest to jedna z nielicznych zup, które zawsze przygotowywał mój małżonek… zawsze, znaczy do czasu, aż zorientował się, że potrafię gotować (i to nawet całkiem nieźle) i postanowił porzucić gotowanie celem doskonalenia swoich innych pasji 😉 I tak z rosołku taty pozostało jedynie wspomnienie,…

Klopsiki w sosie porowym

Jeśli chodzi o klopsiki to uważam się za absolutną mistrzynię w ich przygotowaniu. Królowa klopsów 🙂 Jest to jedno z moich ulubionych posiłków, doskonale nadaje się do nauki samodzielnego jedzenia przez dziecko (nic tak dobrze nie wpasowuje się w małą rączkę jak idealnie okrąglutki, rumiany, pełen smaku i aromatu… klops 😉 ) i smakuje całej…

Ryż z potrawką z papryki, kukurydzy i dyni z polędwicą wieprzową

Proste i szybkie dania można przygotowywać na sto sposobów. Czasem ten sam posiłek, ale przyprawiony innymi przyprawami, nabiera zupełnie innego wyrazu. Tak jest z potrawką z papryki, kukurydzy i dyni z dodatkiem polędwiczki wieprzowej. Przeważnie danie to przyprawiam curry (o matko! jest tak pysznie, że aż ciężko opisać to słowami), ale czasem daje córeczce poznać…

Twarożek

Jak proste może być śniadanko dla malucha? Baaardzo proste 🙂 Coraz częściej przekonuję się, że czasem najprostsza kanapka równie świetnie zastępuje super omlet czy naleśniki. W końcu nie zawsze musi być „sexi” 🙂 My, mamy / ojcowie / czuli opiekunowie, mamy prawo do odrobiny czasu dla siebie, a by ten czas znaleźć, czasem warto odrzucić…