Mus truskawkowy to przepyszny deser bądź dodatek do dań. To już naprawdę ostatnia szansa na to, by w tym roku nacieszyć się świeżymi truskawkami (chociaż mój lokalny sprzedawca owoców z uporem twierdził, że miniony piątek to był ostatni truskawkowy dzień echh). Mam więc dziś dla Was kilka świetnych pomysłów, którymi możecie pożegnać sezon truskawkowy! Gotowi? Zaczynamy!

• kluseczki lane – proste w przygotowaniu, idealnie wręcz pasują do musu
• placuszki jaglane – prze-pysz-ne, a z dodatkiem musu truskawkowego po prostu oszałamiające 🙂
• kluski z truskawkami
• mus z truskawek i banana z dodatkiem komosy ryżowej – z banana możecie zrezygnować a danie zaserwować tylko z dodatkiem musu
• omlet na chlebie – śniadanie na słodko. Dla niedowiarków – tak – to danie naprawdę świetnie smakuje z dodatkiem musu 🙂
• omlet z owocami sezonowymi – w tym przypadku rezygnujemy z owoców, a omlet podajemy wyłącznie z musem. Jest pysznie!
• mus z mango, truskawek z dodatkiem jogurtu
• makaron z musem truskawkowym
• mus truskawkowy z dodatkiem awokado i jogurtem naturalnym – to danie wywołało w ostatnim czasie na blogu prawdziwą burze. Bardzo Wam smakowało a za wszystkie miłe słowa – wielkie dzięki 🙂
• naleśniki na mleku jaglanym
• naleśniki z ricottą
• placuszki na kefirze – wraz z córcią oszalałyśmy na ich punkcie i bardzo często jadłyśmy je na podwieczorek właśnie z dodatkiem musu
• placuszki ryżowe – ostatnio zmodyfikowałam ten przepis i do placków dodaję banana, ale z dodatkiem musu też są super

Mus truskawkowy

Czas przygotowania:

• 5 minut

Składniki:

• garść truskawek
• cukier trzcinowy do smaku

Przygotowanie:

Truskawki umyć dokładnie na sitku pod bieżącą wodą i wyszypułkować. Przełożyć do pojemnika, dodać cukier trzcinowy do smaku (jak truskawki są bardzo słodkie to można z cukru zrezygnować) i blendować na jednolitą masę. Smacznego!